以前から数字とカタカナ言葉に弱いのですが、頓に日にちを勘違いしたり記憶できず頭と身体の老齢化飛躍と危惧しています。が、心はいまだ新鮮だと思っています。
これは、毎日届く野菜や果物など食品雑貨に心打たれたり、感性を刺激されているお陰だと思います。
そして、29年目に入った店も、御洒落ではないけど古びていないと密かに思っています。
消えていった大事な物、失ってしまった宝だったものもいくつもありますが、新しく「これは！」というものたちにいくつも出会っています。
失ったものに執着せずに、しかしじっくりと時が来るのを待つことと、
固定観念の皮を一枚破ること。
そうしていて素敵なものに出会えること最近もいくつかあります。
そのひとつにタイム缶詰さんの缶詰がありますので紹介します。
これは夏にぴったり！と思います。
いわし塩レモン 寒天のとろみ
原材料：いわし（国産）、有機レモン果汁、寒天、塩
冷やした器に盛って、素敵な一品に。
小さなハーブか小さなレモンを添えたらお洒落。
他にも、生さんま缶詰、生さば水煮缶、さば味噌煮缶、
めばちツナフレーク水煮缶、めばちツナフレークオイル漬け
どれも美味しいです。
タイムさんの味覚感性私好みです。
一度お試しください。
ギフトセットにしたらどうかと考えを巡らせています。
【商品紹介（魚・干物・練り物・海産物）の最新記事】
