7月11日(土)と7月23日(木)の
コモリミキさん 野菜の会の参加者募集中です。
テーマは茄子&瓜です。
しかし、
南瓜もウリ科なんだねえ。
ウリ科カボチャ属
属は違えど西瓜、メロンもウリ科
冬瓜、ゴーヤ、まくわ瓜、ヘチマ、隼人瓜、カボチャ,きゅうり、ズッキーニ
凄いなぁ。
蔓を伸ばして地面や上に拡がるように夏野菜の世界を席巻していくイメージが頭の中に浮かんだ。
ナス科と葉野菜、インゲン除くとウリ科野菜が殆どを占める?!
熱がこもり、汗をかき、水分を欲しがる体 暑い夏にウリ科の恵みがたくさん用意されている。自然の妙ですね。
というわけで、瓜全体を取り上げるには広すぎるので、
今回はウリ科きゅうり属にフォーカス!
茄子と瓜(きゅうり属)です。
夏の食卓に上らない家庭はないんじゃ無い?っていう野菜ですが、
新たな魅力を見いだす会にきっとなると思います。
参加申込みお待ちしています!рO3−5927−7787
参加費4000円事前支払い
持ち物:筆記用具、マイ箸、マイドリンク
7月11日(土)13〜15時
7月23日(木)11〜13時
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