10月1日
雨ばっかりの9月が終わって今日から10月
青空が広がって気持ちよいですね。
届いたばかりのかおり梨で青空にかんぱーい！
届いたかおり梨は開封しない箱の中からほのかにいい匂いがしていたんです。
溢れる甘い果汁が喉や肺を潤してくれます。
今宵は月を見ることが出来るでしょうか！
かおり梨は福島県の箭内さんが長年梨づくり名人として丹精込めてきました。
林檎、梨の栽培の研究に熱心で、電話をすると栽培についての工夫の話で電話を切ることが出来ないほどでした。
硝酸態窒素の害のない食べて健康になる果物づくりを目指して、硝酸態窒素の作物への移行を減らす粘土鉱物を土にいれたり、
燻炭製造のの特許をとって籾殻燻炭を投入して土づくりをして、肥料を使わずに果物を栽培しています。
農薬は通常ですが、木酢液で薄めて使用しています。
残念なことにご主人はお亡くなりになりましたが奥さんが引き続き梨栽培を続けておられます。
お付き合いのある農家さんに葉物がない時期ですが、有難いことに長野県小諸のとやざきさんから豊富に葉物が届いています。
人気の空心菜、さつま芋の蔓、ルッコラ、レタス、山東菜、大根間引き菜、ケール、ルバーブが入荷しました。
みなさんのご来店、ご注文をお待ちしています。
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