2014年05月28日

らっきょう、予約注文

メール、電話、来店で申し込みください。 
チラシ配布しています。

無農薬の生らっきょうの予約受付を始めます
      2011iidarakyou.JPG
今年は 2人の生産者の
農薬不使用・化学肥料不使用のらっきょうをご案内いたします。

  

 

@国立市 飯田幸男さんの東大和の畑のらっきょう1kg¥900
米ぬかと完熟牛ふん堆肥(八王子の磯沼牧場)を使用しています
今年は収量が少なく26kg限定。例年よりも小粒傾向。先着順でお受けします。
*飯田さんのらっきょうは予約がいっぱいになりましたので注文を締め切りました。
6月12日に収穫予定。13日お渡し
らっきょうは鮮度が大事です。

小沼公子さんのらっきょうのご注文をお受けしています。
A小沼さん(茨城県)のらっきょう1kg¥746、2kg¥1380
らっきょう作りのベテランです。例年玉太りのよいのらっきょうです。収穫後2日でお渡しする鮮度!
2012年まで毎年放射能検査をしてきて検出されておりません。安心してお召し上がりいただけると思います。
6月9日から月・水・金と入荷できます。ご希望日の1週間前までにご注文ください。

   marusigesannnorakkyou.JPG
お客様が飯田さんのらっきょうを使って甘酢漬けにしたのを時々いただきます。
1年してもかりかりでとても美味しいです
東城百合子さんの「手作り食品」のレシピで作っていらっしゃいます。
塩漬けしてから甘酢漬けにしています。
   tedukurisyokuhinn.JPG現在は表紙も中身も写真入りで分かりやすく変わっています。販売しています。定価¥1470(税込)
 
 
らっきょう漬け材料も注文できます。
富士酢・老梅・洗双糖・天日塩あまみ・海の精・漬け
など。
価格、量などお問い合わせください。
     


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この記事へのコメント
愛媛のワタナベです。

今年始めてらっきょうを漬けてみたいと思ってます。
漬けやすい量は1kg?2kg?、どれくらいでしょうか??
甘酢漬けにしたいので、必要な材料と共にらっきょうの予約を
お願いします。飯田さんのらっきょうを希望です。
Posted by ワタナベ at 2014年05月29日 22:05
渡辺さん、おはようございます!

らっきょうが好きなら2kg、でどうでしょう。
「手作り食品」のレシピで作った甘酢漬け美味しいですよ。
「夏の花子」ちゃん、カリカリって歯触り好きそうだけど。酢は好きですか?
Posted by 自然村 at 2014年05月30日 09:29
初めまして。
沼田さんのらっきょうが20kg欲しいのですが、可能でしょうか?
Posted by 森 万造 at 2021年05月10日 22:02
失礼しました、沼田さんではなく 小沼さんです。
Posted by 森万造 at 2021年05月10日 22:02
森万造様

はじめまして。自然村です。
ポラン広場の生産者の小沼さん(茨城)の農薬不使用・化学肥料不使用らっきょうですね。
今年の収穫は、6月14日からの予定です。
(生育状況によって変わることがあります。)
2021年の価格は、土付き1kg¥907/5kg¥3835の予定です。

ご予約いただけますなら、
tane@sizenmura.jpへ再度、ご住所、電話番号を明記してご連絡ください。よろしくお願いします。
Posted by 自然村 at 2021年05月11日 11:54
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