自然村の美味しいブログ

メール、電話、来店で申し込みください。　
チラシ配布しています。

無農薬の生らっきょうの予約受付を始めます
     
今年は　２人の生産者の
農薬不使用・化学肥料不使用のらっきょうをご案内いたします。
　　
　

�@国立市　飯田幸男さんの東大和の畑のらっきょう１ｋｇ￥９００
米ぬかと完熟牛ふん堆肥（八王子の磯沼牧場）を使用しています
今年は収量が少なく２６ｋｇ限定。例年よりも小粒傾向。先着順でお受けします。
＊飯田さんのらっきょうは予約がいっぱいになりましたので注文を締め切りました。
６月１２日に収穫予定。１３日お渡し。
らっきょうは鮮度が大事です。
＊
小沼公子さんのらっきょうのご注文をお受けしています。
�A小沼さん（茨城県）のらっきょう１ｋｇ￥７４６、２ｋｇ￥１３８０
らっきょう作りのベテランです。例年玉太りのよいのらっきょうです。収穫後２日でお渡しする鮮度！
２０１２年まで毎年放射能検査をしてきて検出されておりません。安心してお召し上がりいただけると思います。
６月９日から月・水・金と入荷できます。ご希望日の１週間前までにご注文ください。
　　　
お客様が飯田さんのらっきょうを使って甘酢漬けにしたのを時々いただきます。
１年してもかりかりでとても美味しいです。東城百合子さんの「手作り食品」のレシピで作っていらっしゃいます。
塩漬けしてから甘酢漬けにしています。
　　　現在は表紙も中身も写真入りで分かりやすく変わっています。販売しています。定価￥１４７０（税込）
  
らっきょう漬け材料も注文できます。
富士酢・老梅・洗双糖・天日塩あまみ・海の精・漬け甕など。
価格、量などお問い合わせください。