自然村の美味しいブログ

次々とお知らせしたいものたちが届いています。

ロースト仕立ての杉山ナッツピーナッツバター
　　　　　　　　　
ピーナッツ本来の美味しさを最大限に引き出すために、焙煎時間を毎回調整し、一つ一つ丁寧に作り上げています。
そのため、「前回と同じ味」を作り出すことはできません。
今回の味はどんなでしょうね。蓋を開けるのが楽しみになりませんか？
プレーンと￥１２０４、ハニーロースト￥１３７０

お待たせしました。クラタペッパー白胡椒新物が入荷しました。
　　　　　　　　　　　
３月から始まる雨季に、湧き水を利用して作られる白胡椒。黒胡椒の皮の芳香とは違う発酵臭です。
手間がかかるため限定品です。
クラタペッパーお勧めのミル￥１０００で挽いてみてください。
黒胡椒も引き続きよろしくお願いします。

今年も始まりました。
澤登さんの完全無農薬有機栽培の葡萄です。市場には出回らない葡萄たち。いろいろな品種があります。
お楽しみにしてください。幻のはちみつ葡萄オリンピアはもう少し先です。
　　　　　　　　　　　
私の大事な思い入れのある葡萄　小公子　本来、葡萄酒にする山葡萄系の葡萄ですが糖度２３〜２５度、皮の内側にある色素がそれはそれは濃く、汲めども尽きない泉のようです。
是非、生食で召し上がっていただきたい。甘さ香り力強さのある最高の葡萄です。
　　　　　　　　　　　
上品な香りと甘みに優れたピアレス　今年は収量が少ないそうです。見かけたら一度は召し上がっておいてください。

生まれながらに種なし（染色体が３倍体）の皮ごとサクサクと食べられるサフォークレッドも入荷しましたがこちらは届いて早々完売してしまいました。次回にどうぞ。

岩崎政利さんからは、
じゃがいも、５寸人参、紫ささげ、冬瓜、八丈オクラ、モロヘイヤ、バターナッツ南瓜、鶴首南瓜、地きゅうり。
玉ねぎのみF1品種

果物は、
キスミーメロン、パイナップル（ハワイ種）、有機バナナ、無肥料自然栽培のすもも（オザークプレミアと大石中生）、無肥料自然栽培梨長寿、減農薬幸水梨、
澤登さんの完全無農薬有機栽培葡萄

佐久間さんの自然農ときわ地這きゅうり、セトヤマさんの自然農みょうが、有機新生姜（露地）、青柚子、有機牛蒡などもお勧めです。

　　　　　　　　　　　　
草いきれする畑で嗅ぐ捥ぎたてのトマトの青臭い匂いも一緒に届きました。
胸に届くよう深く吸い込みます。
片品村のいいからかんの畑の匂いです。
　　　　　　　　　　　　
今日は白いんげんもあります。今は筋を感じない位に柔らかいです。
惚れ惚れするぷっくりした茗荷。三色いんげんと一緒にセットにしました。

茗荷は１００ｇづつの小分けの販売もあります。

おっと！素手で触るな！危険！の青唐辛子
醤油や味噌に漬け込んでおいたり、今出回る青柚子とで手作り柚子胡椒にどうぞ。

夏休み最後の１日。宿題がんばってるかな？

今日は晴天。二百十日。
雨続きの日々が去って、農家さんたちの野菜たちが元気に集合しました。

久しぶりにいただいたなごみ農園さんの野菜たち
　　　　　　　　　　
冷蔵ケースにバジルを置いておくと、扉を開けるたびに爽やかないい香りがして「あっ、バジル！」って思います。
四角豆もあります。炒めたり揚げたりしてシャキシャキ食感が美味しい野菜です。
シャドークイーンや固定種赤玉ねぎ、固定種玉ねぎなどいただきました。

　　　　　　　　　　
ぐるめさんの豚肉とモロヘイヤを購入のお客さんは、「昆布出汁でモロヘイヤと豚肉のしゃぶしゃぶ」をするそうです。ポン酢醤油で召し上がります。
橋本農園さんと佐久間さんのモロヘイヤ。

佐久間さんのときわ地這いきゅうりがたくさん届きました。このきゅうりの美しい色形。私は胸がわくわくしたり、シーンとしたりするんです。

　こんな秋もあります。

最後のメロン　キスミー

新規取り扱いを始めた商品です。
再度、ご紹介です。


　　　　　　　　　　
亀製麺の蒸し焼きそば→毎週火曜日に入荷。賞味期限は入荷日含めて７日間。
手軽に焼きそばのできる麺を探していました。条件は美味しい麺。そして酵母エキスも使用しないで美味しいソース。
他の商品と味比べして、自然村が販売するのはこれにしました。

既に販売していました金子製麺のモンゴルかんすいラーメン。大変美味しい麺です。スープ無しです。工夫すればスープ無しでいくらでも美味しく食べられます。毎週火曜日入荷です。

ポラン広場の自信作　
三上新一さんの自然農法大豆納豆　賜　￥２８０
大粒の柔らかい納豆。経木に包んであります。２人前以上はあるたっぷり。経木を開ければ清々しいという印象の納豆が現れます。糸を良く引く美味しい納豆です。
たれは付いていません。美味しい納豆はお好みの伝統製法の醤油でどうぞ。

納豆に添付のたれは、アミノ酸等や酵母エキスなどうま味調味料の入っているものがほとんどです。
美味しい納豆を食べているつもりでも、実はたれのうま味調味料の味で美味しいと思い込んでいることもあるのでは？
お家にある食品やお店の棚の商品の袋の裏側を確かめてみてはどうでしょう。

これからの台風の進路となる地域の被害が最小でありますように。

店のこのあたりは、恐れていたことはありませんでした。
お付き合いのある農家さんも台風の影響はなく、福岡の池松さんもやっとまとまった雨が降り、雲仙にも雨が降りました。

橋本農園さんから野菜が届いています。
真黒茄子、ピーマン（白と緑）、３品種オクラ、モロヘイヤ、つるむらさき、ゴーヤ。
固定種玉ねぎは在庫であります。

明日は、なごみ農園さん、佐久間さんから野菜が届き、ポラン広場の美味しいものも届き、
ぐるめくにひろの豚肉も入荷します。

昨晩は、大きく切った赤皮じゃがいもを茹でたのと佐久間さんのときわ地這きゅうりのマヨネーズ和えが大変美味しかったです。
大きいときわ地這いきゅうりの皮は硬めなので剥いて、５ミリくらいの輪切りにし、マヨネーズで和えてありました。ドライディルも混ぜてありました。
じゃがいもの風味も大変美味しく、厚めに切ったときわ地這いの歯触りと風味がとても美味しい。
地きゅうりっていいな〜

屋久島のアンデスレッド
佐久間さんのときわ地這いきゅうり

木曜日、チャルジョウ農場さん、池松さんからも野菜が届きます。
多分、金曜日は
片品村のセトヤマさんからも自然農の野菜が届きます。茗荷をたくさんお願いしてあります。
今週は岩崎政利さんの野菜も届きます。

入荷情報です。

ポラン広場からは無農薬又は有機の野菜や豆腐類、自然農法大豆の納豆「賜」はじめ冷凍魚や肉類など。
夏長ねぎ、大根、有機小松菜、自根きゅうり、有機枝豆（湯あがり娘）、だだちゃ豆、原木生椎茸、ぶなしめじ、えのき、有機人参

想いやり生乳

果物は、小玉スイカ、ネクタリン、パイナップル（ハワイ種）、キスミーメロン、有機バナナ、
魔法の庭のすもも３品種、自然農デラウエア

江戸東京野菜のひとつ、内田家の本田うり（有機許容農薬２使用）

岩崎さんの地南瓜、バターナッツ南瓜、冬瓜
屋久島自然栽培じゃがいも、橋本さんの固定種玉ねぎ

いいからかんさんの野菜

などなどです。

＊今週は岩崎さんの野菜はお休みです。来週入荷予定。以降は隔週になります。
＊池松自然農園さんはお休みです。１か月以上も１ｍｍも雨が降らずカラカラで収穫できる野菜がないそうです。大雨で被害の出ている地域と干ばつの地域、ままならないものです。
台風１０号が気になります。被害が少ないように祈るばかりです。

本日の入荷情報などお知らせします。

ポラン広場より、本日入荷は、
農薬・化学肥料不使用夏ネギ、有機大根、有機レタス、有機小松菜、農薬化学肥料不使用自根きゅうり、有機枝豆（湯あがり娘）、有機だだちゃ豆、大生姜、原木生椎茸、えのき、ぶなしめじ、有機人参。
自然農法大粒納豆「賜」やみやの豆腐類初め、パン、冷凍魚・肉など毎日の食卓を豊かにするものたち。


青森三年長芋、屋久島無肥料無農薬じゃがいも、無肥料無農薬固定種玉ねぎ、有機牛蒡
ときわ地這いきゅうり、紅涙ミニトマト

果物は、
青森　小玉スイカ、キスミーメロン、パイナップル、有機バナナ、ネクタリン、ソルダム
魔法の庭の無肥料無農薬完熟すもも３種、自然農のデラウエア

などなど。

＊今週は岩崎政利さんの野菜はお休み週です。来週金曜日から隔週の入荷になります。
＊福岡県池松自然農園さんもお休みです。この一か月以上も雨が１ｍｍも降っていないそうです。収穫できる野菜がなくお休みになりました。
大雨で大被害を受けている農家さんがあれば、雨がなく困っている人もいる。ままならない自然です。台風１０号の被害が少ないよう祈ります。

青見平の卵　初卵が若干数入荷しました。縁起物です。妊婦さんへの贈り物や病気回復祈願のお見舞いにもいかがでしょう。

青森県北津軽郡　三上新一さんの自然農法有機大豆の大粒納豆（経木）￥２８０
お試しください。

佐久間さんの不耕起自然農・自家採種のときわ地這いきゅうり、モロヘイヤ。
ときわ地這いきゅうり、美味しいです。

ポラン広場から
新潟・関根さんの枝豆（湯あがり娘）好評です。庄内協同ファームのだだちゃ豆。
山梨・久津間さんのネクタリン。そろそろ収穫の終わりに近づいています。お見逃しなく。間違いなく美味しいです！
沖縄のパイナップルも終盤です。今年のパイナップルはことのほか美味しいく好評いただきました。

青森木造有機の小玉スイカも好評です。昨日は半分に切ったのがよく売れました。すいか食べおさめ。心置きなく。

魔法の庭のすもも、手に取ってくださる方多いのですぐ売り切れそうです。
すもも好きの集まる自然村。

無肥料自然栽培のデラウエアもお試しください。葡萄は無農薬栽培を食べましょう。安全性を考えても無農薬栽培を選べるなら選んでください。

今日は、雷と凄い雨が断続的に降る日でした。
休み前の間の悪いこと・・と思っていましたが、
夕方になってたくさんのご来店をありがとうございました。

明日から日曜日まで夏休みいたします。８月１９〜２１日

実家に行く途中、杉山ナッツさんを訪問します。
焙煎の加工所と遠州半立落花生の圃場を訪れます。
報告を楽しみにしてください。

また、本日、在庫１袋になっていましたクラタペッパー黒胡椒とミルが入荷しております。
限定品の白胡椒は、９月１日に入荷予定です。

営業開始の月曜日には今年も魔法の庭から無肥料無農薬・樹上完熟のすももが届く予定です。

みなさまのご来店、ご注文をお待ち申し上げます。

千葉県で
種を繋ぎ不耕起草生自然農で野菜を作り、
昭和の初めに育種された品種のお米を肥料や農薬を使わずに育てている
佐久間さんから今年もきゅうりをいただくことができました。
　　　　　　　　　　
購入種子から種を採り続けて７年位になるでしょうか。ときわ地這いきゅうりです。
きゅうりが真っ盛りに出回った後、一般には終盤にはいるころにようやく収穫が始まります。
佐久間さんの野菜は全般に他のところよりもゆっくりペースです。
慌てない慌てないといっているようです。
そして、地味ですね〜。滋味という地味です
自己アッピールも自分以上の何かにみせようともしないようにみえます。
農のあぜ道をたんたんと歩む。見習いたいと思います。
　　　　　　　　　　　
こんなに大きくなったのもありますが種は大きくありません。これだけになると若干皮が硬いように思いますのでところどころ剥くといいかな。
瑞々しく、甘みのある、香りのよいきゅうりです。

ときわ地這いきゅうりは橋本農園さんのは濃い緑色です。
佐久間さんにお聞きしましたら、
＜皮はまみどりや淡い緑など、しまが入るのもあります。色々出てくるようです。
いつか、近くの仲間が同じときわを作りましたが、全然違うと言ってました。作り方も影響するようです。
もちろん、新ときわやF１ではありません。>佐久間

そうなんですね。ときわ地這いきゅうりは固定種と思っていましたら、F1一代交配種の新ときわ地這いきゅうりもあるんですね。F1の聖護院かぶなどがあると同じですね。

貴重な茄子をいただきました。
蔓細千成茄子　寺島茄子　です。
毎年いただくのが待ち焦がれる大変美味しい茄子です。それは品種のせいだけでなく、佐久間さんが育てるからこれほど感動的な寺島なすになるんだと思っています。
今年は調子がよくないそうですが、これから上向くのを期待します。毎年、１０月。１１月もあったかな〜？
えっつ！？この時期に茄子？という時期に、カサカサになった肌の蔓細千成茄子が届きます。
それがめちゃめちゃ香りよく美味しいんです。

佐久間さんの生き方が垣間見える文章を
＜全国的には暑い夏のようですが、千葉の北東部は海からの東風が吹く日が多く、あまり暑く感じません。昨日、終戦記念日もとても涼しく、秋を感じるようでした。
　オリンピックの報道が多い中、終戦、敗戦の番組、記事を見逃さないようにしています。歴史を直接体験した方から話を聞く機会は減りました。ラジオでも新聞でも本でも、できるだけ吸収しなければと思っています。＞

今日、明日、休み前にご来店、ご注文をよろしくお願いします。
たくさんのきゅうりや茄子、オクラ、モロヘイヤ、りんご、デラウエアがお待ちしています。

チャルジョウ農場さん
紅涙と庄右衛門いんげんです。
　　　　　　　　　

橋本農園さん（自家採種・無肥料・農薬不使用）
美しい野菜が丁寧に箱に入れられて、美しいな〜、と感激しました。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
真黒茄子、ピーマン、オクラミクス、きゅうり（ときわ＆奥武蔵）、モロヘイヤ、つる紫、ゴーヤ。玉ねぎ。

オクラミックス、モロヘイヤ、つるむらさきの最強ぬるぬる野菜と、
新商品の納豆で夏バテ防止、ぬるぬる丼もできます。いかがでしょう。

新商品の納豆　賜（たまもの）は、青森県・三上新一さんの自然農法の有機大豆１００％、登喜和食品さんが薫煙炭火造りで仕上げました。
登喜和食品さんは当店で販売している丈夫卵の生命農法さんの無農薬の稲藁から採取した納豆菌を培養して使用しているそうです。
　　　　　　　　　　　
ふっくらした大粒の糸を良くひく納豆です。

もう一つ新商品です。
亀製麺のせいろ蒸し焼きそば２食ソース付き￥３３０
よくある生焼きそばと同じような調理法で簡単に焼きそばを作れます。

国産小麦１００％、自然海塩・有精卵・もう古王かん水使用。
ソース原料はトマト、りんご、たまねぎ、にんいく、砂糖、純米酢、食塩、醤油、小麦粉でん粉、香辛料。

写真の右は以前から販売しています金子製麺の生麺（スープ無し）です。金子製麺の生麺は最高！の麺だと思います。茹でて流水で締め、焼きそばにも冷やし中華にもラーメンにもおすすめです。

明日は、佐久間さんのときわ地這きゅうりとモロヘイヤが届きます。

台風が過ぎ去った後、ご来店をお待ち申し上げます。
休み前にご入用なお買い物をどうぞ〜
１９・２０・２１日は夏休みをいただきます。

もうすでに、かもしれないけど、
そろそろ帰省する方も多いのでは。

　　　　　　　　　　　
帰省なさるお客様が故郷に食材を送ってくださいました。
いつも食べてる美味しいものを食べさせたいというのは肉親の気持ちですね。

帰省して上げ膳据え膳のお客様でいられる場合もありますが、台所仕事をしないといけない場合もあります。
久しぶりに帰って美味しい料理を作ってあげたい。
暑いので買い物にでたくない。
近くに食料品店がない。

こんな時にも自然村をご利用いただければとても嬉しいです。

気兼ねのない、飾らないお土産も自然村で選んでいただけたら嬉しいです。
　　　　　　　　　　

自然村はお盆中も営業しています。

８月１９・２０・２１日は休ませていただきます。

並べきることができな〜い。
お知らせした　たまゆら草苑さん、田村さん、チャルジョウ農場さんの野菜やぽんせんの入った箱。

あれれ、岩崎さんの野菜も届いてる
そっか、３日は学生さんたちの種採りイベントがあるって言ってたな。それで前日発送だったのね。

野菜たちを並べるのに大わらわしてる時、昼前に、
ゆうパックさんが荷物で〜す。と大きな箱を持ってきてくれた。
あれっ池松さんのがもう届いた
昨日出荷して午前着！びっくりしたな〜もう。

というわけで、山盛りの自然村店内です。

きゅうりは固定種自家採種の奥武蔵地這いきゅうりの他に、在来の地きゅうりが
左から、熊本在来きゅうり
　　　　真室川在来勘次郎きゅうり
　　　　五木地きゅうり

日本最古の渡来南瓜品種　三毛門南瓜の中はこんなです。
わた部分に注目。実物はもう少しオレンジ色です。
糖度は高いです。
２ピースお求めの方が現れました。

茄子は、会津在来丸茄子、青茄子、新長崎長茄子。

　　　　　　　　　　　
私の宝ミニトマト紅涙です。栽培が難しく、チャルジョウ農場だけの栽培です。

唐辛子３人組。
右から辛みの強い南部大長南蛮、ちょっと辛いチャルジョウさんのししとう、辛くない万願寺唐辛子。

池松自然農園さんは、
新長崎長茄子、夏のこま（加熱用トマト）、ピーマン、万願寺唐辛子、五木地きゅうり、つるむらさき、三毛門南瓜、空芯菜。

岩崎さんは、
赤皮じゃが芋、赤裏紫蘇、野菜えごま、モロヘイヤ、つる紫、５寸人参、地南瓜、バターナッツ南瓜、冬瓜、熊本在来きゅうり、八丈オクラ、
玉ねぎのみF1品種。

岩崎さんの地南瓜の美味しいこと

たまゆら草苑さんの自家採種無肥料無農薬のスイートコーン。皮は硬めでしっかりした甘いトウモロコシです。若い人でも「昔のとうもろこしの味がする」と言いそうだな〜

いいからかんさんのにんにくもお勧めです。

８月４日〜の入荷情報です。
明日、木曜日はいっぺんにたくさんの入荷があります。

チャルジョウ農場さんから私の宝ミニトマト紅涙が始まります。本当に美味しい。
会津在来丸茄子、会津在来庄右衛門いんげん、ピーマン、辛いしし唐も届きます。

岩手の田村さんから、
　(在来)盛岡山東菜、在来南部芭蕉菜の間引き菜
　(在来)南部金まくわくり　、 (在来）つけ瓜・姫枕
　(在来)南部大長ナンバン
　 紫人参(洗浄有・葉無）
　　お米　亀の尾
　
たまゆら草苑（栃木茂木）から、久しぶりのぽんせん３種です。
貴重な自家採種無肥料無農薬のスイートコーン、島オクラもいただきます。
橋本農園さんのやはり貴重な自家採種無肥料無農薬の白もちとうもろこしとそれぞれの違いを楽しんではいかがでしょう。

夜には福岡県池松自然農園さんから元気な野菜が箱いっぱいに届きます。何が入っているかはお楽しみです。
先週入っていた日本最古の渡来南瓜三毛門南瓜はまだ飾ってあります。今週はカットして欲しいという人現れるかな

真室川在来の勘次郎きゅうりもあります。

金曜日は岩崎さんの野菜が届きます。

多様性豊かな、あなたも、あなたも、あなたも大事な世界。一色でない世界を野菜でも感じてください。

果物も今、最高潮です。

チャルジョウ農場の野菜が始まりました。
チャルジョウ農場だけのミニトマト紅涙はまだ成りはじめで味が乗っていないので、８月からになりますが、
ピーマン、会津丸茄子、会津在来庄右衛門いんげん、ししとうは、本当に素晴らしいです！美しい美しい。在るだけで野菜の持つ素晴らしさが伝わってきて感動です。
喜多方市山都。山の上の畑で水は天からのもらい水のみ。
（会津は位置する地形から、震災直後から放射線量が東京と同じ位のところでした。）

橋本農園さんの自家採種のノンクーラー玉ねぎは店にあるもの残り僅かになってきました。今週からは購入固定種奥州になります。
そのほかは白もちとうもろこしです。ときわ地這いきゅうり、３色オクラ、ピーマン、真黒茄子が少しづつ入荷しました。
橋本農園さんの野菜も能書きがいらない野菜です。多分、感じることのできる人は野菜の姿をみるだけでおわかりになるでしょう。

伊吹島の新物銀付き大羽いりこ、再入荷しました。銀付きでない新物良品大羽もございます。
そして、新物、上乾特選ちりめん４０ｇ￥３６０も入荷しました。
ししとうとちりめんの炒め煮もよいではありませんか。

ノヴァのプレミアム枝つき有機干し葡萄￥１４００も入荷しました。

明日は、青見平の卵、ポラン広場からの美味しいものたちが届きます。

岩崎さんの地南瓜が美味しくてたまりません。在庫で２個あります。ポタージュに最適のバターナッツもあります。

今週の岩崎さんの雲仙たねの自然農園からの野菜は、
じゃが芋、５寸人参、地南瓜、枝豆、自家きゅうり、伏見甘長、モロヘイヤ、赤裏紫蘇、野菜えごま、つるむらさき。
玉ねぎ（F１品種ですが甘いと評判です）

定期購入や岩崎さんファンのみなさまが心配してくださっています九州地方の集中豪雨。
今週のお便りは「集中豪雨に枯れていく野菜」という悲痛な題名です。
後ほど、全文を紹介します。
その中でも、生き残った野菜たちの生命力を食べてください。よろしくお願いします。
赤裏紫蘇は紫蘇ジュースにしました。野菜えごまは薬味にとても良い香りです。

果物は有機ブルーベリー、ソルダム、パイナップル（ピーチ）、有機バナナ

四万十の鰻蒲焼￥２２００、特選蒲焼￥２３８０も入荷しています。
今年の土用の丑は７月３０日ですが、暑さ厳しいのでもう売れているのですよ。美味しいからと遊びにきた娘さんに持たせる方もいました。
７月３０日土用の丑のための予約受付ももうすぐご案内します。

雲仙たねの自然農園からの種採り野菜は、
じゃがいも、５寸人参、福島地南瓜、自家きゅうり、枝豆、赤裏紫蘇、モロヘイヤ、野菜えごま（葉を食べるえごま）伏見甘長ししとう。そして、地南瓜としか書いてないのですが、会津小菊南瓜だと思う形の南瓜です。
玉ねぎのみF１品種です。

自家きゅうりは、岩崎さんが１０年ほど前、自分のきゅうりを作りたいと、自然農法センターから購入したF1品種から毎年種を採り続けたものです。元のきゅうりの姿とは違ってきて岩崎さんのきゅうりになってきたそうです。「１０年近くになってすこしはこのきゅうりの個性が分かってきた感じ」と書いていらっしゃいます。そうして、以前に比べて元気になってきているそうです。
固定種・在来種の野菜を栽培し始めても1〜2年、数年では道はまだまだ先にあるのですね。
種を採り続けることの意味をもっと深く高く考えていきたいものです。

ポラン広場さんからも美味しい果物や魚、肉類、雑貨類が入荷しています。

杉山ナッツのピーナッツバター

想いやり生乳が入荷です。低温殺菌牛乳と生乳は別物です。７２０ｍｌ￥１５００です。

＊高木糀商店の生糀、生甘酒、生塩糀をご希望の方は予約をお受けします。７月１０日までにご連絡ください。
＊来週から奈良県王隠堂の赤紫蘇３００ｇ（葉っぱのみ）￥５８５が始まります。ご希望の方はお早めに予約してください。

農家さんが種を取り続けているきゅうりがいっぱいの自然村の入荷情報です。

飯田さんのきゅうりは明日も入荷します。
成田市の石井喜美枝さんのきゅうり、いんげん。大葉。

なごみ農園さんの
水なす、モロヘイヤ、つるむらさき、枝豆、バジル、インカのひとみ、ノーザンルビー

ポラン広場からは有機セロリ、有機トマト、無農薬レタス、無農薬長芋、などなどと毎日食べて飽きないおいしさの豆腐はじめ毎日の暮らしを楽しく豊かにするものたち。

四万十加持養鰻場の鰻かば焼き、好評販売してます。
定番の紅鮭、まぐろ、たらこ、メカジキ切り身などの他に島根沖のかます開き、剣先いか、あじ開きなど旬の魚も冷凍ケースにありますので、覗いてくださいね。しらす干し（四国九州産）は新物に変わりました。

果物は、有機ブルーベリー、有機バナナ、減農薬すもも大石早生、減農薬桃、減農薬小玉スイカ（マダーボール）、減農薬タカミメロン、無農薬ジューンブライド、減農薬パイナップル

青見平の卵６個入り、生命農法丈夫卵入荷しました。
ぐるめくにひろの生豚肉やハムソーセージ類は毎週水曜日入荷です。冷凍豚肉・手作りハンバーグは冷凍庫で常時販売しています。

明日は、好評につき売り切れていました杉山ナッツのピーナッツバタープレーンとハニーローストが入荷予定。
只今、製造中かな？製造日から６か月が賞味期限ですが、
ローストペースト仕立ての味をみてみたい方はお早めにどうぞ

橋本農園さんの固定種玉ねぎ、自家採種人参、自家採種ズッキーニも明日入荷です。

今週の雲仙たねの自然農園からの野菜は、
玉ねぎ（F1)
じゃがいも、５寸人参、福島地南瓜、バターナッツ南瓜、自家きゅうり、平家きゅうり、ピーマン、葉えごま、
赤裏紫蘇、枝豆、エンサイ、モロヘイヤ

大きな平家きゅうりが届きましたよ
日曜日のまちゼミのテーマはきゅうりといりこ出汁なので、平家きゅうりの煮物など作ったりしているんですよ。

ポラン広場からは美味しいものたち、地球にも人にも安全なものたちがいろいろ届いています。
今日は梅干し用完熟梅淋州が届いているので、慌てています。
簡単に入荷をお知らせすると、有機セロリも入りました。有機ラベンダーが良い香りでお迎えします。
ミニサイズのパイナップルが大好評です。ブルーベリーも最高

では、では。
さくらんぼの予約は明日までお受けできます。











８F1

パイナップル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メロン
西瓜
ブルーベリー
　　　　　　　　　
さくらんぼ
　　　　　　　　　　　

ジューンブライド　　　　　　　

そして、すもも（大石早生）
　　　　　　　　　
お客様へ、ウエルカムフルーツ香りでお出迎えしております。深呼吸しながら中へお進みくださいませ。
素晴らしいピアノのCDを聞きながらゆっくり店内を回ってくださいね。
面白いもの楽しいもの未知なるものと出会えますように

なごみ農園さんから届きました。
　　　　　　　　　　
嬉しくなっちゃう。自家採種のとうもろこしのヤングコーンです。ベビーじゃなくヤングの大きさ。
枝豆もとても香り豊かで甘みがあります。枝豆開始２週目の味をお楽しみください。
平莢いんげん、きゅうり、ビーツ。インカのひとみ、赤玉ねぎ
いい香りはバジルです。

本日入荷のさくらんぼ、５００ｇ２ｐは店売りしています。

明日は南高梅の青梅、完熟梅が入荷します。ご予約の皆様、ご来店をお待ち申し上げます。
明後日は淋州です。
必死に仕分けします
さくらんぼ店渡し予約のみなさまもご来店ください。