自然村の美味しいブログ

本日、最終の鮮さんまが入荷しました。
ご来店の皆様、直送の皆様、ありがとうございました！
昨年までひっそり、地味に声掛けしただけでしたが、今年はもう少し大きな声でお伝えした結果か、
遠くは香川県、岡山県、愛媛県の方、都内の方にお送りすることができました。
美味しいさんまでしたね！
２回目のさんまを我が家も堪能します。

林檎屋さんから秋映も届きました。果汁が多く濃厚な味を楽しめます。
　　　　　　　　　　　
秋映は完熟すると皮の色がこのようになります。
紅玉共々よろしくお願いします。

１０月９日（月）は体育の日祝日ですが、通常営業しています。
平日はお越しになれない方々も、是非、お越しください。
店内は少しづつ寒さへのご提案仕様に変わっていきます。
　　　　　　　　　　　

魔法の庭さんのシュガープルーンも再入荷します。
澤登さんの完全無農薬有機栽培の葡萄も盛りの味で入荷します。
シュガープルーンと澤登さんの葡萄をセットで発送もできますのでお気軽にお問い合わせください。

秋を楽しみましょうね。
明日は上野長一さんの田んぼの稲刈りです。
５８０品種の稲の種採りに行ってきます。
秋を楽しんできます。

有機みかんジュース、これはとても美味しいみかんジュースです。普通ならお勧め。
ですが、今、自然農法温州ミカンが美味しいですよ。
ジュース１本￥１９０、みかん１袋２７０円
みかんはみんなで分け合って食べられるし　それに剥く時の香りもいいですよ。


「今、最高に味ののったミニトマト紅涙です。チャルジョウ農場だけのミニトマトですよ。」
トマトジュース１本１２４円と同じ値段になるミニトマト
　　　　　　　　　　　
１粒でジュース１本飲んだ満足感ありますね。ぷちっと皮を破ってトマトの果肉と果汁が飛び出る感覚もいいですね。

選択肢はいくつもありますね。

今週の岩崎政利さんの野菜は、

玉ねぎ（玉ねぎのみＦ１品種）、５寸人参、じゃが芋、冬瓜、縮緬南瓜、バターナッツ南瓜、モーウィ、人参葉、ツルムラサキ。

いよいよ端境期真っ盛りといった感がありますね。

只今、いろいろな品種の南瓜が揃っています。完熟して美味しくなっている南瓜ばかりです。
今日は、鶴首南瓜も「どんな食べ方をしても美味しい」といっていただけました。

モーウィ。沖縄の赤毛瓜です。岩崎さんがこのきゅうりを大事に育てていらっしゃることがようやく本当にわかってきました。生命力が強くて栽培収穫に向く、という点だけでなく、
本当に美味しい在来のきゅうりだからです。
　何度もブログで煮ると美味しいと書いてきましたが、生で美味しい！厚くても薄くても。
見た目も気品を感じます。薄く切って、それからはお好きなように。ちょっといい器に盛れば高級レストランの一品のようです。

２０１５年にモーウィについてこんなブログを書いていました。
http://blog.sizenmura.jp/article/165711531.html
あれからもう２年も経っている。その間の私の怠惰を思う。もう一度改めてモーウィを伝えていこう。


池松さんは、
北海道南瓜、島オクラ、三尺ささげ、紫ささげ、つるむらさき、万願寺唐辛子、博多長茄子、新長崎長茄子

池松さんのコメント「朝の味噌汁に子の茄子が入っていると、適当に食べていても、「おっ、新長崎やね。」と気付きます。この茄子は秋茄子が一番美味しい気がします。」


ちょっと冷えてきましたね。
虫の音も賑やかです。
ご来店お待ちしています。
そうだ、
土曜日に鮮さんまが入荷します。雨模様ですので売れ行きが気になってます。予約ご注文、よろしくお願いしますね。
先週買われた方のリピート高いです。美味しさ間違いなしの味ですのよ〜

昨夜も雲に見え隠れしながら美しい月を拝めました。
「月が見えるよ」と言ったら、「明日だよ」という返事に私の感性はガックっとし、娘に「綺麗に月が見えるよ」と言ったらこれまた「明日だよ」と言われ、父娘似てる〜と笑っちゃいました。

秋になって澄んで見える月は昨日でも綺麗なんですが、やはり十五夜　お月見は心待ちにして特別なんでしょうね。

お客様からお庭のすすきをいただきました。
お庭をすすき野みたいにしているそうです。風がさわさわと吹き渡る風情と音が好きなんですって。

白玉だんご粉と里芋を買いにいらした若いお母さんがいました。
子どもの頃に親にしてもらった季節の行事は大人になっても忘れられないものです。

今夜はベランダでお酒を飲もうね。大人のお月見。

秋の味覚

極早生温州みかん（香川・自然農法）、紀ノ川柿（許容１・化学肥料不使用）

熊本の無農薬栗も届きました。

林檎屋さんの紅玉
食べれば口の中が甘酸っぱい香りと味でいっぱいに。思わず懐かしい林檎と心で叫んでしまった。

今年の栽培履歴は
　　　　　　　　　　　
　農薬を限りなく減らし、化学肥料に頼らないという事は、食べるあなたに安全というだけでなく、もっと大きな視点でいうと、大量の農薬や化学肥料を環境中に播かれなかったということ。環境への負担を減らしているという事です。消費者のそれを選び購入するという行為は間接的に環境への負担を減らす一助になっていることになりますね。「買う・食べる」という個人的な行為が広い世界に繋がっていると思うと楽しくなりませんか？

こういう栽培なので、病害虫の影響が林檎に現れていることがあります。
これはカイガラムシの跡かな？
これは黒点病のの跡かな？
って、図解と比べてみるのは面白いですよ〜

よく洗って皮ごと食べられる紅玉です。
柔らかくなったのはコンポートにしてください。

１０月４日は十五夜（中秋の名月）です。
芋名月です。
「芋」は「里芋」
里芋と言えば！
今年も始まりました。
山形県真室川在来　室町時代から守られてきた佐藤家一子相伝の里芋
甚五右衛門芋です。
茹でたのを両手で端っこを持ってちぎると糸を引くほどの粘りがあります。きめ細かで柔らかく煮え、もちっとしています。
細長い形と、緑があるのが特徴です。
是非一度は甚五右衛門芋をお召し上がりください。
農薬・化学肥料を使用していません。

一緒に栗を送っていただきました。無農薬の栗です。

青森の魔法の庭さんからシュガープルーンが届きました。完全無肥料・無農薬です。

澤登さんの完全無農薬無化学肥料　葡萄　
小公子・オリンピア・ブラックオリンピア・サフォークレッド・ピアレスが入荷しました。

福島県須賀川の箭内ご夫妻です。
今年の３月１９日に訪問した時のかおり梨の畑です。
かおり梨です。
瑞々しくて甘さたっぷりの果汁で大きくて食べ応えあります。
箭内さんの「かおり梨」が新聞に掲載されています。拡大して読んでくださいね。

今週土曜日１０月７日に最終のさんまが入荷します。
店で１尾￥３３０で販売します。予約を承っています。
先週土曜日に届いたさんま、塩焼きにして食べました。脂も適度に乗ってとてもとても美味しかった
さんまの肝、美味しいね！お酒に合うよね。
さんまの肝、今まで気づかずにいたけど鰓のすぐそばにコロンとあります。食べて美味しいかったよ。
（水揚げの状況で入荷しないこともあります。あらかじめご了承ください。）

今週は岩崎さんの野菜はお休みです。
福岡県の池松さんから重い箱が届きました。
重い沖縄小型冬瓜は来週、保育園さんに届けます。保育園さんは冬瓜をよく利用なさっています。小さい人たちに優しい味わいの冬瓜、いいですね〜！

重いのは北海道地南瓜　

店主がこれを見て懐かしいな〜といいました。店主は岐阜出身なので十六ささげなんですが、毎年夏はよくよく食べていました。茹でて摺りごまや生姜醤油で食べました。いっぱい送られてくるので、天ぷらやベーコン巻や胡麻あえや本当にいろいろな食べ方をしたものです。池松さんは三尺です。
三尺ささげと紫ささげ　色が綺麗なので５ｃｍ位に切って炒めて食べてください。

島オクラも色が冴えてきました。いい感じ。
大きな佐賀在来茄子は果肉がふわふわで味噌汁に入れても炒め煮しても私にはいまいちの茄子でしたが、
昨夜やっといい食べ方に出会いました
佐賀在来茄子蒸し茄子のみそ和えですいんげんや茗荷も一緒に合うと思う
大きく裂いて蒸してからさらに食べやすい大きさに裂く。→胡麻味噌又は胡桃味噌で和える。
（実際は蒸し茹でした佐賀在来茄子と茹でた平莢いんげんを食べやすく切って、胡麻も胡桃もなかったのでカシューナッツを刻んで味噌と少しの味醂で和えました。）


新長崎長茄子は焼き茄子が最高に美味しい
半分くらいに切ってグリルで焼いて皮を剥くだけ。甘い、茄子の風味がよい。醤油などかける前に先ず味をみてください。というか、醤油はかけない。八方出汁に浸けおろし生姜が少しか削り節をふわっと。
あるいは、赤だしの味噌汁に。

水茄子は漬物がお勧め。
白丸茄子　油との相性がよい。
博多長茄子は皮が薄いのでなんでもＯＫ
万願寺唐辛子
ツルムラサキ


明日は、想いやり生乳、ポラン広場の美味しいものたち、箭内さんのかおり梨

ところで今更なんですが、モーウィって凄く凄く素晴らしい沖縄きゅうりです。
　　　　　　　　　　　
我が家では今まで厚く切って冬瓜のように煮るのが最高に美味しいと思い込んでいましたが、
薄く切って少々の塩をして水を切り、オリーブオイルと柚子勘助を垂らしたら見た目も上品で美しく、
「玉ねぎのスライスときゅうりを合わせたような感じ」と大好評でした。
組み合わせる食材もアイディアが次々浮かんで大盛り上がり。
昨夜のことです。本当に今更〜です

金木犀が開いたのに気が付いたのは、先週の夜でした。自転車で帰宅途中暗闇の中から突然に香ってきました。
季節の一番初めに気が付くのはいつも夜です。

ナス科の野菜が夏の暑さを越えて、今、生き生きとしてたくさん届いています。
味わい深くなっていますのでどうぞ沢山食べてください。
橋本農園さんは、
緑の色がさらに冴えて深みがでています。埼玉在来青茄子。締った果肉です。じっくり火を通して深い味わいを楽しんでください。
真黒茄子、３色オクラ、バターナッツ南瓜、、ニンニク、３色ピーマン

ポラン広場からは蓮根が始まりました。茨城霞ヶ浦産　　防除１　化学肥料不使用
ポランの蓮根は、水面の茎が自然に枯れ、実が充実するのを待ってから収穫します。節と節が詰まっていて繊維質が豊富。色艶があります。もちろん収穫後の漂白もありません。
今年の放射性物質検査値は、Cs−１３４：不検出、Cs１３７：１．３㏃/ｋｇ

牛蒡・里芋・長芋・・・

葡萄、梨、プルーン・・

夏の終わりと秋の入り口と　楽しい食卓を！！

そうそう！！毎週水曜日は飯塚商店深谷もやしの入荷日です。
一年中同じ品質同じ味同じ形と思い込んでいたもやしですが、飯塚商店さんに出会って、もやしも生きていて、
季節を確実に人間よりも先に感じ取っていることを知りましたよ。
そのもやしの声を聴きながら飯塚さんはその声に応えようと努めていらっしゃいます。今の季節、栽培から届くまでの一週間程の天候のもやしですよ。

青見平の卵の入荷日です。
青見平の卵もいつも同じ味香りではありません。１個１個、産む鶏によっても違う。

みんないつもいつも同じじゃない！！

今日もたくさんの入荷がありました。

おひさん自然農園さん
雲一つない秋空の早朝、収穫して送ってくださった野菜たちです。
大和伝統野菜　紫ししとう・・保育園児が美味しいと食べてくれたそうです。茄子と一緒にしぎ焼きにしたそうです。
ひもとうがらし、じばえピーマン、赤花ふじ豆


屋久島から同じく無肥料・無農薬の里芋　大和早生：新潟県の在来品種で肌が白くきめ細やかです。小さいのを衣被にして食べてみました。
ぽんせんも一緒です。
ポテチ販売してません。ポテチなくても満足よ〜ポンせんバジル入りよ〜

１週間程の短い今シーズン最後の収穫です。肴豆　入荷しました。甘さではありません。風味です。風味絶佳。程よい甘さ。これがいいんです。

澤登さんの葡萄　
ピアレス、サフォークレッド、小公子、オリンピア・ブラックオリンピア、牧３号。京秀
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

葡萄に白いもやもやっとしたものが付いていることがあります。
これはコナカイガラムシの分泌物だそうです。洗えば問題なく食べられますし、味も変わりません。
完全無農薬の葡萄ですからこういうのにお目にかかることができ、知ることができて嬉しいと考えていただけたら生産者さんも私も嬉しい多分、葡萄も喜ぶと思いますよ。

山梨県　久津間さんの桃。今年最後の桃です。名前に惹かれて仕入れてみました。

西王母桃
西王母は中国古来の女神の中で最高位の神様で長寿の神様です。西遊記にも登場するそうですが、私は読むの挫折しました。
大きいです！！　今は固めですが、十分に甘さと香りがあるので、少し置いて、追熟させたら尚、美味しいと思います。（減農薬・化学肥料不使用）

青森　魔法の庭さんの樹上完熟シュガープルーンが始まりました。
肥料も農薬も一切使っていません。樹上完熟です。１〜２週間ほどの収穫です。

ポラン広場からの不揃いのお魚セット、大き目のノドグロとかれいの王様笹かれい・アジの開きのお得セット、入荷してます。

味泉のこわれせんべい￥４００、久しぶりの登場です。ほうじ茶や煎茶と一緒にばりばり食べたい季節になりましたね。

今週の岩崎政利さんの野菜は、玉ねぎのみF1品種です。他は全て自家採種
じゃがいも（西豊）、５寸人参、八丈オクラ、冬瓜、鶴首南瓜、バターナッツ南瓜、赤裏紫蘇の穂紫蘇、モーウィ、熊本在来きゅうり

福岡県池松さんの野菜は、
島オクラ、万願寺唐辛子、佐賀在来茄子、空芯菜、ツルムラサキ、モウイ、新長崎長茄子、博多長茄子

明日は、
佐渡の古澤さんから露地原木舞茸

澤登さんの完全無農薬有機栽培の葡萄各種
オリンピア、ブラックオリンピア、ピアレス、牧３号、小公子などが

想いやり生乳

刈屋さんの肴豆

金沢　高木糀商店の生糀３００ｇ、生甘酒、生塩糀

ポラン広場からの美味しいものたち

たくさんの入荷ですよ。
たくさんのご来店、ご注文をお待ちしています。

＊店販売のさんまの予約をたくさんいただきましたが、大船渡の水揚げが極少量の為、２３日の入荷はありません。現時点で９月３０日入荷ははっきりしませんが予定しています。ご理解をお願いいたします。

台風１８号が過ぎ去った昨日、奈良県葛城山麓では大きな被害がなく、無事に収穫できほっとした
おひさん自然農園さんから届きました。全て自家採種・不耕起草生自然農。
　　　　　　　　　　　　
赤花ふじ豆、大和伝統野菜紫ししとう、大和伝統野菜ひもとうがらし

地ばえ（こぼれだね）ピーマン
おひさんお父ちゃん曰く
　中３娘がポツリ
「ピーマンは肉詰めが美味しい。」と呟いていました。畑以外のピーマンではダメらしい・・・
購入した野菜ではよく「苦っ。」と言っています。肥料や農薬の味を感じているんだと思いますなんやかんや言いながらでも畑野菜をパクパク食べています。。

　佐渡の古澤さんから露地原木舞茸が届きました。
歯触りと香りが違いますよ〜。ラップを通しても香っています。

青森県木造有機　乳井さんの長芋（農薬不使用・化学肥料不使用）約３００ｇ￥３５０も始まりました。

青柚子

明日は、言わずと知れた　飯塚商店深谷もやし
チャルジョウ農場の紅涙ミニトマト、庄右衛門いんげん、

福島県須賀川の箭内さんの豊水が届きます。

おっと〜〜！刈屋さんの枝豆　肴豆　入荷です！！！

今週の岩崎政利さんの野菜は、
じゃが芋、５寸人参、八丈オクラ、冬瓜、鶴首南瓜、バターナッツ南瓜、モーウィ、熊本在来地きゅうり、
ピーマンは完熟して甘くなった赤ピーマンも混じってます。
玉ねぎのみF1品種です。

福岡の池松さんからは、秋になって元気になった茄子がいーっぱーい届きました。
いーぱい買ってください！
島オクラも元気いっぱいで収穫に追われているそうです。台風が来る前に小さいのも採りましたので柔らかいです。

万願寺唐辛子

茄子です！
白丸なす、水茄子、佐賀在来茄子、新長崎長茄子

えごまの葉
空心菜
北海道地南瓜
モウイ

岩崎さんもモウイがあります。ぶっとくて大きくて黄金色で見たこと無いのでなかなか手に取る人はいません。説明して説明して買う方はいる感じ〜ですが、
先日、何も言わなくても２本買い物かごに入れてきた若いお母さん。「先日買って、コリコリして美味しかったです。」私が満面の笑顔になったことはいうまでもありません。
切るのは簡単！ばりばり美味しいんです。

モウイや地きゅうりは家族には絶賛されているんですよ。
切ると水があふれ滴る瑞々しさ。
皮を剥いて大きめに切り、昆布出汁で、鶏挽き肉と梅干しで炊いた汁は定番になりました。

橋本農園さんから引き締まった実の埼玉在来青茄子、東京芳香青皮南瓜、ピーマンがあります。

なごみ農園さんからは、固定種玉ねぎ・赤玉ねぎがあります。

チャルジョウ農場のミニトマト紅涙

果物は、
澤登さんの完全無農薬有機栽培のオリンピア（無施肥）、小公子、サフォークレッド、牧５号、ピアレス
魔法の庭さんのナイアガラ、長寿梨、
市川さんのいちじく

＊高木糀商店さんの生糀、生甘酒、生塩糀の注文を取っています。来週火曜日までにご注文下さい。
＊肴豆の注文もお待ちしています。

　　　　　　　　　　　　
お馴染み、ベッカライヨナタンのリンツァトルテSの模様が洋梨になっていました。
　　　　　　　　
秋の気配になったので、
木のひげのカルアシチミーのパイも仕入れてみました。
全粒粉とバターのサクサクパイ生地に、レーズンと胡桃のフィリングと一緒にアーモンドがまるまる１個包まれています。１個で充足感あります。
りすさんなら１個で満足するかな〜

私は食べる時、両手の指につまんでリスになって食べます。一層美味しい

すみません！
岩崎さんとの連絡が上手くいかなくて、今週は入荷がありません。
その代わりと言ってはなんですが、来週木曜日夕方着で送っていただきます。
当てにしていたみなさん、申し訳ありません。

池松さんからは届きました。大きな箱いっぱいに詰められていますよ。
つるむらさき、島オクラ、九州在来の白丸茄子、佐賀在来茄子、新長崎長茄子、アバシゴーヤ、万願寺唐辛子、
北海道地南瓜、モウイ

秋茄子が元気です。佐賀在来茄子は大きいこと！蒸して食べるのが一番美味しいと池松さんはおしゃっています。

モウイは見慣れないので販売には苦戦ですが、みなさん、挑戦してください。
歯ごたえがあるくらいの厚さに切って細切りした昆布と醤油・味醂・酢で和えると美味しいそうです。
やってみよう。

明日は雨は降らない予報です。ご来店・ご注文をお待ちしています。
想いやり生乳も入荷します。

雨の水曜日
たくさん入荷しています。

市川さんから無施肥・無農薬・完熟・無潅水無花果が届きました。
桝井ドーフィン、ホワイトゼノアと
黒無花果ビオレーソリエスもあります。
妖艶な真紅の果肉濃厚な甘みです。

魔法の庭さんの奇跡といってよい無施肥無農薬の梨長寿、大石中生すもも、
香りの素晴らしい緑の葡萄ナイアガラも入荷です。　

＊長寿がもう少しあるということで、再度送っていただきました。さらにもう一度いただけそうです。
無農薬。無施肥の梨はめったに流通しないと思います。ピュアなとても美味しい梨です。

橋本農園さんからは、
奥武蔵きゅうり、真黒茄子、埼玉在来青茄子、３色ピーマン、３品種のオクラミックス、バターナッツ南瓜、東京芳香青皮南瓜

なごみ農園さんからは、
固定種玉ねぎ（小玉）、固定種赤玉ねぎ（小玉）、伏見甘長ししとう、四角豆、つるむらさき、

佐久間さんからは、
ときわ地這いきゅうり、モロヘイヤ、寺島茄子、

ポラン広場からは、大豆工房みやさんの豆腐類初め毎日の暮らしを豊かに楽しくするものたちいろいろ。
　冷凍の笹かれい（島根）、めかじき切り身、とろめかじき西京漬け、とろかつおタタキ（背・腹）などや定番のたらこ、紅鮭・時鮭・刺身用帆立貝柱など美味しいです。

そして、毎週水曜日は飯塚商店　深谷もやし４００ｇ￥３００の入荷日です。
本日、ご注文を受けて、金子製麺所の太焼きそば麺と深谷もやしをたくさん発送いたします。
学生さんたちの焼きそばパーティーかな。
麺ももやしも美味しい焼きそばたくさん食べてね〜

８月２６日（土）のいち早い入荷情報です。

久しぶりに佐久間さんから野菜をいただきます。
オクラ、地這いきゅうり、寺島茄子です。
畑を耕さない、草も虫も敵としない、畑から持ち出さず（野菜は持ち出します）、外から何もいれない自然農です。
マルチなど石油資材も使わず、支柱も竹。ひっそりひそやかに穏やかに、けれど微生物や虫や草や野菜のざわめきできっと賑やかな畑です。
書きながら想像が次々溢れてくるな〜

新栄丸さんから乾燥ひじきと乾燥ふのりが届きます。

品切れしていたクラタペッパーのミルが届きます。

本田葡萄園さんから自然農のデラウエアが再入荷です。今年のデラウエアがあまりに美味しいのでもっと多くの人に出会っていただきたいとの想いです。

そして、明日ではないのですが、
葛城山の麓から自然農の野菜をいただけるかもしれません。

晩生のネクタリン　秀峰　大玉です。（防除１０・化学肥料不使用）
樹上でゆっくり熟成するので甘酸のバランスが優れジューシーで濃厚な味わいのネクタリンです。
久津間グループのネクタリンは本当に、最高の味わいですよ

品切れしていました　
こんぶ土居さんの天然真昆布や人気の細切りしおふきこんぶやふりかけ、
そして、あったら便利で心強い十倍出汁も入荷しました。

佐久間さんから昭和のせんべい　プレーンと大根葉が入荷しました。
農林２２号、いせひかり、初霜　各玄米で少量ずつですがいただきました。
　日曜日、上野さんの田んぼを見て、そこから佐久間さんの畑と田んぼに行ってこようと壮大な計画しています。
実行したら、田んぼの様子をお知らせしますね。

そして、毎週水曜日は飯塚商店の深谷もやし４００ｇ￥３００の入荷日
深谷もやしが昔やさいとして「あさチャン」で紹介されたそうですね。
飯塚雅俊さんがもやしの声を聴きながら完全手作業で栽培しています。収穫と袋詰めはパートさんに手伝ってもらって、袋詰めも手作業です。手詰めで真空パックのように詰められるんですよ。

クロワッサンのお取り寄せ特集にも登場したことのある、
がんじいのキーマカレーでお馴染みの
がんじいの名品　　トマト三昧
　
毎年、トマトの収穫を待って作られるトマトがある間だけの名品です。

トマト三昧￥５００　常温（直射日光を避けて）

さくら豆とトマト三昧のスープは絶品でした。

お好みの豆や野菜の切れ端を一杯いれて煮込んでもよろしい。
冷蔵庫の野菜や肉や魚の切れ端を片付けるのにがんじいのキーマカレーやミートソース、麻婆三昧を使うことは
もとよりがんじいの本懐とするところです。

高知の山奥の棚田で農薬や化学肥料を使わずに育てたブルーベリーを想いを込めて一粒一粒摘み取って、
種子島の粗糖だけでコトコト煮込んでできあがった手作りジャムです。
Zion Valley Farm　ブルーベリージャム　２４０ｇ￥８８６
この瓶の中には何粒のブルーベリーが詰まっているでしょう。ぎっしりぎっしり。宇為君と奥さんの想いがぎっしり詰まっています。
お便りより　　今年は春先に畑に蜂箱を置いてもらったおかげで、受粉もよく沢山の実が収穫できました。私たちが戻って来てから定植した樹も菜花や麦、ヘアリーベッチなどの緑肥や刈草でゆるやかですが元気よく、びっくりするくらの実がつき、感動した年でした。またよろしくお願いします。　from高橋宇為　

中世のおとぎ話のようなラベルが素敵で贈り物にも相応しいです。

山梨県　久津間グループのネクタリンがたまらなく美味しいです。（防除１０・化学肥料不使用）
黎明に始まってネクタリンにも品種がいろいろあります。

これは晶玉という品種。果肉の色が白です。
ジューシーで皮ごと食べてめちゃくちゃ美味しい。来年販売のためによーく記憶しておこうと思って写真に撮りました。
今、追熟したものがいくつかあります。

今週　届いたのが黎王です。
果肉は黄色。ねっとり甘いスイートネクタリンです。

久津間グループのネクタリン、かなりお勧めです！

桃の販売は難しい・・と思っています。黄桃が始まるまで販売を休もうかなと考えていましたが、
ポラン広場さんから白桃　くにか　の案内がありました。
試食しました。香り高く、甘く非常に美味しいです！というポラン広場農産担当さんのコメントを読んで即、お願いしました。

くにか　市場にはあまり流通していない品種のようです。
立派な大きさです。桃独特の渋みがなく、皮ごと食べられます。柔らかい方がお好みの方は追熟させてお召し上がりください。

橋本農園さんからは、ツルムラサキ以外は全て自家採種の野菜です。
仙台黄玉ねぎ、真黒茄子、つるむらさき、モロヘイヤ、ゴーヤ、ピーマン、３品種オクラミックス、埼玉在来青茄子、奥武蔵きゅうり、ときわきゅうり。
　　　　　　　　　　　　
固定種赤玉ねぎ・東京芳香青皮南瓜と出島じゃが芋は在庫あり。

ハーブスマンさんのカラフルミックスミニトマトが美しくて！美味しそうで！ピーマンと一緒に並べてます。

ツルムラサキ以外全て自家採種！！　　てことは！と　気が付いた人は素晴らしいですね〜
４袋のみです。日本中探しても滅多に出会えないです。
これで橋本農園さんの玉ねぎは今シーズン終了です。


雨ですが、ご来店ご注文お待ちしています。半径２ｋｍ以内は配達しています。お問合せください。

＊金曜日、高木糀商店さんの生米糀３００ｇ、生甘酒、生塩糀が入荷します。

１１日から１３日まで夏休みをします。
１４日（月）からのワクワクお楽しみの連絡が届いています。

１４日は長野県林檎屋さんのシナノレッドが届きます。もう林檎が始まる季節なんです。

１４日か１５日、魔法の庭の果実が今年はいつもよりも早く熟して届きます。
これは過去のブログです。来週は関口早生と大石早生が届く予定です。
http://blog.sizenmura.jp/article/176588199.html
すもも好きなお客さんの多い自然村です。

来週は無肥料無農薬自然農のデラウエアが最高の熟度の時に収穫され届きます。

それに岩崎さんのバナナ瓜もあるでしょ。

ワクワクしませんか