2021年08月21日

澤登さんの葡萄が来週から始まります。

葡萄といったら澤登さんの葡萄

葡萄といえば澤登さんの葡萄

来週月曜日から始まりますexclamation×2

初めは国立シードレスがメインです。
澤登早苗さんの叔父様である澤登晴男さんが育種し、早苗さんのお父様の澤登芳さんが完全無農薬無化学肥料不耕起草生紗倍を確立した、生まれながらに種無しの葡萄です。
完全無農薬ですので、皮ごとサクサクと召し上がっていただけます。

濃厚なキャラメルのような甘さのピアレスも少し入りそうです。

牧3号はレアな品種で、限られたお客さんに少しづつ分けられるお楽しみ葡萄です。
ヨーロッパ系の葡萄でマスカット香が高い葡萄です。

金曜日には、幻の超高級葡萄 オリンピアも入りそうです。
今年は東京オリンピック開催の年。
昔の東京オリンピックの年に誕生したのがオリンピアです。

以前からのお客さんは毎年楽しみにしてくれている澤登さんの葡萄。
昨年のシーズン後からのお客さんは、初めて目にする葡萄ばかりだと思います。
どの葡萄も個性豊かで、野性味溢れ、その上、めちゃめちゃ甘味と香りがあります。
どれもこれも選んで外れはないのです。
シーズン中、いろいろな品種を一回り味わってみてください。全部食べれば10種類以上の葡萄を食べることになります。わーい(嬉しい顔)

澤登さんの葡萄は、全て完全無農薬・無施肥・植物調整剤(ジベレリン)不使用・抗生物質(ストレプトマイシイン)不使用・除草剤不使用・不耕起草生栽培。
こどもたちに食べさせられる葡萄です。

2021年08月20日

お楽しみに!

先ずは晴れやかな入荷情報から。

             8月20日幸茜 (2).jpg

山梨県一宮 久津間グループの減農薬無化学肥料栽培の桃です。
本日の桃は幸茜といいます。
酸味は少なく甘みがあります。硬めの桃がお好きな方は直ぐに、柔らかめがお好きな方は追熟できます。

桃源郷といいますよね。私は桃の花の咲くころの美しさを言うのだと思っていましたが、
花の候のみでなく、桃の実の実る時、
たわわに実った桃から発する、何とも言えない香りが満ち酔う。これをいうのだと思います。
お盆のお供えにした桃。1週間ほど部屋に高貴な香りがしてなんとも幸せでした。父母たちも幸せだったと思います。
日本在来種の馬のような山口在来きゅうりの馬に乗って訪れ、
農耕牛のような三次郎茄子の丑に乗ってゆるりゆるりと帰っていきました。

本日の週末のお楽しみは、アオティアのシュークリームとラパンノアールくろうさぎのブルベリースクエアーケーキです。ハートたち(複数ハート)
              8月20日お楽しみ (2).jpg

2021年08月17日

小黒さんの自然栽培とうもろこし

1本¥503 とうもろこしなのに高い!と思うでしょうね。
でも、持ってみてください。
大きくてずっしりと重いでしょ。
普通の2本分くらいの食べでがありそうです。
             8月17日小黒キャンベラ.jpg
           DSC09107.JPG
このとうもろこしはキャンベラという昔の品種です。
雄性不稔技術を使っていないF1品種です。

             DSC09155.JPG
大変甘く香しいとうもろこしです。大変甘くてもべたつかず、後口が気持ちよいのです。

農薬・除草剤・肥料を使わない自然栽培のとうもろこしです。
とうもろこしの無農薬栽培は大変難しいのです。

夏の思い出に、こどもたちに自然栽培のとうもろこしをお腹いっぱい食べさせてあげてください。
秋にも冬にも食べたい人は粒を外して冷凍する手もあります。




2021年07月30日

林檎も始まりました、

長野県 高森の林檎屋さんの夏林檎始まりました。
シナノレッドです。7月30日シナノレッド.jpg
量り売りです。

林檎屋さんは虫の観察力が半端なく、
描写力も素晴らしいです。いつも感心させられます。7月30日シナノレッド栽培履歴.jpg

防除歴もきちんと報告してくれます。写真を拡大してご覧ください。

2021年07月28日

台風のパワーをもらった縁起物のパイナップル

先週の西に向かった台風は長く沖縄付近に停滞しました。

がらまんファームさんの文章です。

台風の生き残りパイナップルです。
子供の頃、祖母が台風生き残りの果物や野菜を沖縄の言葉で「%^*€$%#>‘’€」(正直何て言っていたか聞き取れなかった)と呼び、子どもや受験生や勝負どきって人に優先的に食べさせてました。
近所のおじぃ&おばぁも「%^*€$%#>‘’€」って呼びながら子沢山の実家の我が家に持ってきてくれた懐かしい思い出が蘇ります。
意味は「果報物」、台風パワーをもらった縁起物ってとこかな。
子どもに先に食べさせてあげるという昔の方々の優しさを思い出させてくれる沖縄の濃いパイナップルの香りハート
人の優しさと美味しい思い出は一生の宝物星2
今年は味の濃い自然栽培のパイナップルに仕上がりました
自然の恵みと命を大切に明日へとつなげてくれた先人達に感謝です。

沖縄の自然栽培パイナップル

昨日の予告の1
自然栽培のパイナップル(ボゴール スナックパイン)は
大きな大きな掌わーい(嬉しい顔)に載せられるほどの小ぶりなパイナップルです。7月28日がまらんスナックパイン (2).jpg
切ってみますと、なるほど、肥料を施さず土の力と苗の力、沖縄の太陽と雨風の力でじっくりと育ったのが感じられる緻密な果肉であります。
              7月28日がらまんボゴールパイン (2).jpg

味は、しっかりとした酸味と濃い甘さが絶妙に合わさった、
力のある主張する美味しさだと思いました。

出会えることが奇跡のようなパイナップルを
夏休みを元気に過ごす子供たちに、
プレゼントしてはいかがでしょうか。

小ぶりな1個¥1640前後は少々高いかと思われるかもしれませんが、
下記のご挨拶文を読んでいただきましたらなら、ご理解いただけるかもしれません。

沖縄県 がまらんファームさんからのみなさまへのご挨拶です。

拝啓 ハイタイ!グス〜よ ちゅうがらびら。
  (こんにちは皆さん いかがお過ごしですか)
盛夏の候、みなさまに置かれましてはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

沖縄の自然栽培 がらまんファームと申します。
パイナップルのお買い上げ、誠にありがとうございます。

コロナの影響で私ども農家も、大打撃を受け、不安な情勢を耐えるしかありませんが、このようなご縁でパイナップルをお送りできることを農家として幸せに感じます。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

自然栽培のパイナップルは、無肥料・無農薬・動物性堆肥不使用・除草剤不使用・ホルモン剤不使用で栽培したパイナップルです。
ゆっくりと育つため、4年目に収穫を迎え、株の生涯から1個の収穫となります。その間、台風に何度も見舞われ、ほとんどのパイナップルの株が根こそぎ取られ、何度も心折れ、涙が溢れましたが、色々な方に、励ましてもらい応援していただいた、みんなの愛が詰まったパイナップルです。
もちろん台風パワーも詰まっております!

沖縄の香りが無事に届き、自然村様をはじめ、自然村のお客様と、周りの方々が笑顔いっぱいで元気な夏を過ごせることを心よりお祈り申し上げます。

    令和3年7月吉日 がまらんファーム 新里えり子

2021年07月21日

貴陽

初めて食べた方が、美味しさに驚いて、もう一度食べたくてリピートるんるん
栽培が難しくて作る人の少ない、すもも貴陽 本日も入荷しました。
            7月21日貴陽.jpg          

2021年07月19日

本日も
久津間グループの桃が入荷しました。
白鳳です。7月18日 桃.jpg

高級すもも貴陽と共にお客様に大変喜んでいただいています。

明日もご来店をお待ちしています。

当店は連休中もいつもの通り営業いたします。
宜しくお願いいたします。

2021年07月16日

無農薬栽培アップルマンゴー

黒ハート黒ハートどうみても、
絶対に美味しいマンゴーだと確信してます。
           7月16日アップルマンゴー (2).jpg
           7月16日アップルマンゴー有機 (2).jpg
樹の上で全くの完熟、

外食3人分に替わる価値ありと思う。

2800円で良質な食材がたくさん買えるのでその意味からは必要ない買い物かと思うけど、

余裕があるなら、黒ハート

果物いっぱい!

晴れ晴れサマーフルーツフェスティバル!
雷連日の雷鳴に負けないほどの
素敵な夏の果物がいっぱい!
晴れ

あかりふぁーむの農薬不使用化学肥料不使用栽培小玉西瓜7月7日すいか.jpg
久津間グループの白鳳7月16日白鳳 (2).jpg
久津間グループの栽培が難しく希少な高級すもも貴陽7月16日貴陽 (2).jpg
浜田さんの有機ブルーベリー7月16日ブルーベリー (2).jpg

なんと!沖縄の農薬不使用・化学肥料不使用栽培のアーウィン(アップルマンゴー)!!!
太陽の果実。神様の贈り物。7月16日アップルマンゴー (2).jpg
          7月16日アップルマンゴー有機 (2).jpg
昨夜、いただきものの宮崎県産マンゴーアーウィンを家族で食べました。お皿に溜まった果肉汁を「舐めてもいいい?」「もちろん!」と猫になった私たち。

マンゴーって夢見る格別の香りと味だよね。
約1kg(3玉)¥8100で全部ほしい方は早めにご連絡ください。
現れなければ、1玉¥2800で販売します。

他にも沖縄のゴールドバレル、千葉県萩原農園のメロンがありますよ。

2021年07月12日

浜田さんの有機ブルーベリー

久津間グループの桃が欠品で寂しい月曜日ですが、

大人気のブルーベリーは入荷しました。exclamation×2
先週は入荷がなかった浜田さんの有機ブルーベリーですが、
今週は入荷続きます。7月12日ブルーベリー.jpg

あかりふぁーむさんの栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用栽培の小玉西瓜ひとりじめぼんぼんも
大好評で有難いです。特にちいさなおこさんのいるお母さんが繰り返し買ってくださっています。
先週水曜日に届いた西瓜も残り1玉です。
明日水曜日には最後の西瓜が届く予定です。少し小ぶりになります。


有機赤紫蘇

梅干作り、紫蘇ジュース作りでお待ちかねの皆さん、
和歌山県産 有機赤紫蘇が始まりました。
生葉約300g入りです。¥8147月12日奈良県赤紫蘇.jpg

揉み紫蘇にして梅1kgに対応しています。
ストレートの紫蘇ジュースなら2L足らずのジュースができる分量です。

予約注文でご用意しています。期間は2週間ほどですのでご希望の方はお早目のご注文をお勧めします。
注文からお渡しまで一週間の余裕をみてください。

例年ですと、飯田さんの極上縮緬赤紫蘇を販売するのですが、
今年は2回種を蒔いてくださいましたが発芽しませんでした。
和歌山県産の赤紫蘇もよい葉です。7月12日赤紫蘇.jpg

赤紫蘇は殺菌作用とともに解毒作用、喉気管支にも良いと聞きました。
梅酢は水に少し入れて熱中症対策ドリンクに使えます。
ご利用ください。

2021年07月09日

小玉西瓜

お嫁さんが写真を送ってくれました。

この間 頂いた 桃とスイカ!
あまくて ビックリしましたスイカ7月9日繍西瓜.jpg
桃は頂いたその日のうちにあっという間になくなり、スイカは七夕に少しおめかしして食べました!
スイカ白玉、七夕の日のスペシャルデザートです!7月9日繍西瓜白玉.jpg
どちらも しゅうちゃんの食べる速さといったら、、、熱
美味しいものを知っています(笑)7月9日繍白玉西瓜かぶりつく.jpg
まさか、ひとりじめぼんぼんを独り占めしたんじゃないでしょうね?

熊本のあかりふぁーむさんの栽培期間中無農薬無化学肥料栽培の小玉西瓜ひとりじめぼんぼんは、
小さいけど重いんですね!ってお客さんがおっしゃいました。
中身がみっしりのとても美味しい西瓜です。
まだの方も是非に!
2週間は美味しく召し上がっていただけますが、畑で完熟なのでお早めに!

2021年07月07日

夏の果物

日川白鳳は果汁が多く剥くときに果汁が滴ります。ハートたち(複数ハート)
            7月7日日川白鳳.jpg
すっきりとした酸味も微かにあり、甘さを引き立てます。
桃の割れ目のところをくるんと回すように切って、両方を手で持って反対周りに回すと種が離れます。
皮はするんと爪で剥けます。
少し冷すと一層美味しいです。

今年の桃は美味しいです!

今の店は、桃の香り、メロンの香り、ゴールドバレルの香りのサマーフルーツアロマ漂っています。
             7月7日グレースメロン.jpg
             
マスクをちらっと外して深く吸い込んでください。わーい(嬉しい顔)
国産の減農薬バレンシアオレンジは、皮を剥くと芳香が美味しい。バレンシアオレンジの香りは格別ですね。

プレゼント今年は、久津間紀道さんのギフトの桃のご注文を例年以上にいただいています。
ギフト用の桃は、蕾になったとき・幼果となったとき・袋をかける時・それぞれ手をかけ選別し、丁寧に育てて、ぎりぎりまで枝において完熟を待ち、ひとつひとつ食べごろを確かめながら収穫します。
一次締め切りは7月12日です。

ご自宅用のご注文も増えています。プレゼント
*ご注文順に順次発送いたしますので、期日指定をお受けできかねます。予めお伝えいたします。

西瓜祭り2週目

自然村西瓜祭り!!2週目!!
7月7日七夕西瓜。7月7日西瓜小玉.jpg

あかりふぁーむさんの栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料を使用せず、微生物との共生で育った小玉西瓜がたくさん届きました。
            7月7日すいか.jpg
西瓜祭り1週目はお求めになってまたすぐにリピート買いしてくださるお客さんもいて、
嬉しい限りでした。
無農薬無化学肥料栽培の西瓜なんて簡単には手に入らないので、もちろん、孫に持って行ったり、
日曜日、孫たちと食べましたよ。
とても甘く、甘さがべたつかずすっきりしています。
美味しいとみんながいいました。

最近は塩を振って食べない人が多いかもしれませんが、
夏バテ予防にひと振りしてどうぞ!と生産者さんはアドバイスしてくれました。

無農薬栽培の西瓜の時期はあんがい短いものです。
美味しい時に是非どうぞ!

2週間は美味しく食べられますが、畑で完熟でだしてくださっているので、
買ったら新鮮なうちにお召し上がりくださいね。

2021年07月01日

無農薬小玉西瓜

西瓜の名産地 熊本県より
あかりふぁーむの小玉西瓜ひとりじめぼんぼん

さらに美味しく食べていただくアドバイスです。

ひとりじめボンボンは、良く冷やす事で
シャリっとした食感とジューシーな味わいが立って
美味しく召し上がっていただけます。
サイコロ状にカットして、タッパーなどで冷蔵保存していただく事をオススメいたします。


栽培期間中無農薬栽培の西瓜です。
皮の表面がこんな茶色いのがあるものがあります。7月1日西瓜の虫の跡.jpg
なんだと思います?
なんと、虫に齧られたためなんですってexclamation

このような皮の西瓜なんてめったに見られるものではありませんよね。
私なんてこれもいいハートたち(複数ハート)と思ってしまうのです。
それは、「この茶色になったところはね、・・」とお話しできるからなんですよ。
こんな西瓜を前にして、お子さんと畑に居た頃の西瓜と虫の事、農薬を使わなかった農家さんのことなど、
会話を楽しめると思うのですよ。わーい(嬉しい顔)



2021年06月29日

西瓜祭り

西瓜の名産地 熊本件菊池郡

あかりふぁーむさんの
栽培期間中 農薬不使用、化学肥料不使用西瓜 届きました
exclamation×2

身近で安心できる天然素材での土づくりに力を入れ、
目には見えない微生物や、小さな生き物たちの力も借りながら、作物が持つ本来の力を引き出すことを大切に、西瓜を育てています。

今日から3週間、
西瓜祭り始まるよexclamation×2

楽しみだな〜〜
exclamation×2

2021年06月28日

初桃 入荷

川をどんぶらこ流れてきたのでしょうか。

今シーズンの初物 桃 日川白鳳6月28日桃初入荷.jpg
            6月28日桃初入荷小玉.jpg
小玉なので桃太郎ではなく妖精の赤ちゃんが入っているかもしれません。わーい(嬉しい顔)

山梨県一宮 久津間グルーブの生産者さんの桃です。
減農薬無化学肥料・草生栽培です。

2021年06月24日

清野貢市さんのさくらんぼ佐藤錦

本日、
今シーズン最後の佐藤錦が届きました。
500g2pありました店売り分も全て売切れまして
今シーズンの清野さんのさくらんぼ佐藤錦は終了いたしました。
お求めをありがとうございました。

昨日、さくらんぼを受け取りにお越しのお客さんから「ギフトの追加はできませんか?」と聞かれ、即、清野さんに電話をしましたところ「無理です。今日送ったのでいっぱいです。」と即答でした。
その位に実りが少なかった。
「こんなことは初めてです・・」ということです。痛ましいです。

最終の今日のさくらんぼには、今までにない小さな粒も入っていました。もちろん真っ赤に熟して美味しそうです。実物は写真よりも100倍美しい色と輝きです!わーい(嬉しい顔)
            6月24日最終のさくらんぼ (2).jpg
でも、このようなことは今までありませんでした。
その小さな粒を入れるくらいにぎりぎりの収穫だったのだと、今年の大変さが胸に迫りました。

すでに受け取られた方、お求めいただいた方がたは楽しんでいただけていると思います。

私も妹弟へ息子家族へ、お世話になった梅農家西北さんに送りました。
我が家も楽しみます。

りんごも大きな被害を受けているそうです。
大変な痛手だと思いますが、生産者さんは口にはほとんど出されません。
これからの天候の無事を祈るばかりです。
来年は豊作になりますように。

2021年06月23日

黄金の樽

今、店ではお求めやすい5Sサイズの沖縄のパイナップルが
トロピカルな甘〜〜い香りを放っています。
いつもは小さいものを仕入れていますが、
こちらは特別ですねexclamation×2わーい(嬉しい顔)
来週水曜日に入荷の予定です

沖縄のゴールドバレル 黄金の樽
大きいですよ〜重いですよ〜
約1.9kg〜2.1kgもあります。
(昨年の写真を使用)ゴールドバレル.jpg
             ゴールドバレル1.jpg
非常に栽培が難しく、収穫までに3年以上掛かる場合もある希少なパイナップル。
ジューシーで果肉は柔らか、酸味が少なく糖度が高い、格別の美味しさをどうぞ。

1個¥2350の予定価格です。
限定入荷数なので予約お取り置きもいたします。
(生育状況によっては入荷が遅れることがあります。予めご理解ください)

防除1・減化学肥料栽培・除草剤・植物調整剤使用です。