

四季穫りキャベツ、葉牛蒡、紫キャベツ、中葉春菊、新玉葱は売り切れましたが、
若干残っている野菜あります。
岩アさんがF1の青首大根から種採り繰り返し固定した青首大根、ムクロジの木の下で暮らす赤大根、とっちゃ菜。ふわふわと軟らかいサニーレタスあります。とっても美味しいです。
一先週のことです。届いた野菜に、一見ふきだと思った野菜が在りました。お客さんとふたりでふきだと思って、買って行かれました。
ところが、後にお便りを読むとなんと葉牛蒡だったのです。
過去、岩アさんの葉牛蒡はもっと細く、短い牛蒡の根が付いています。
全く外見違っていました。
「お客さん、調理したとき、
ふきと違ってどうしたかな〜?」と気にしてました。
本日ご来店で、聞きました。
「ふきじゃなかったんですか、煮て美味しかったです」とお答えでホットしました。
そして、今日も買ってくださいました!
一枚目の写真の向かって左側が葉牛蒡です。
岩アさんの葉牛蒡に纏わるエピソードです。
因みに我が家では店主が人参と葉牛蒡のきんぴらを何回か作ってくれてます。食物繊維豊富で快調快腸٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
澤村さんのミニトマト
私の可愛い苺もお勧めです。
こんぶ土居さんのしっとりふりかけ、細切り塩昆布、ミネラルいりこん、本格十倍だし、だしつゆ、真昆布入荷しました。
ご来店お待ちしています。