自然村の美味しいブログ

西瓜の名産地　山形県尾花沢から届きましたよ
ブルームがしっかりついていました。

いったことはないけど、写真で見ると畑の場所は清々しく、丁寧に大切に西瓜を育てていることが清らかに伝わってきました。
電話で落合さんの声や話し方からも芯の通った真っすぐな気持ちよさを感じました。
届いた西瓜を見て、うん、気持ちの良い西瓜だ！！同じ印象を受けました。

自家採種・接ぎ木なしの自根・無肥料無農薬自然栽培
黒小玉西瓜です。

左の２玉は３．６kg位の重さ。ぽっかり空いているところのは４.５ｋｇ超えていました。
一番大きいものから売れていきました。
1玉￥３０００（税込み）です。　大きいものは￥３４００（税込み）でした。

明日、大玉西瓜の訳あり（中に割れあり）が届きます。

落合さんのお話では、大玉西瓜と黒小玉西瓜の違いは、
果物で例えると、
大玉は林檎のよう、黒小玉西瓜はオレンジのよう。
黒小玉はジューシーなんだそうです。
両方味わって比べてみたくなりますね。

写真を拡大して読んでください。

明日は熊本から小玉西瓜が届きます。
ポラン広場からも無農薬・自根・無化学肥料の黒小玉西瓜が入荷します。こちらは1玉￥１２６０（税込み）でお求めやすい値段です。
８月末まで、続きますよ〜
　　自然村の秋迎え　納涼　西瓜祭り

　　　　　　　秋迎え　納涼　西瓜


西瓜の名産地　２か所から小玉西瓜が届きます。

一か所は、明日届きます。
山形県尾花沢　farmotiさん
無農薬・無肥料・固定種（自家採種（種から無農薬））・自根（接ぎ木でない）　の西瓜は滅多に出会えない。
食べたくても、あのこに食べさせてやりたくても、めったに出会えません。
黒小玉西瓜です。１玉￥３０００〜￥３４００（税込み）
この生産者さんの西瓜は初めてです。
しかし、すでにこの方の西瓜を食べた知り合いのお店さんのお話では感動の味だそうです。
食べたくなりました。

固定種の黒小玉西瓜は初めて食べます。
黒小玉西瓜の食味については生産者さんから
黒小玉は甘味がありジュウシーな感じです。
一般の大玉よりは歯ごたえも違います。
楽しみだな〜

もうひつの名産地は熊本県玉名郡
本日午後出発ですから２１日には届くでしょうか。
あかりふぁーむさんの小玉西瓜。１玉￥１９９９（税込み）
交配種です。種子消毒→無し
接木→無し　自根すいか
除草剤、元肥、農薬→無し
着果後の葉面散布→
玄米アミノ酵素液(原材料/玄米・塩)

肥料を入れてないので甘いのにすっきりした後口だそうです。
楽しみでなりません。

夏休みの思い出に家族で食べたい、このこに食べさせたい、
ほんまもんの西瓜の味を堪能してください。

自然村の販売するすいかは、無農薬栽培・自根の西瓜で締めくくっていきますよ

先週一週間、夏休みをとっていらした大豆工房みやさんの
お豆腐が入りましたよ。
　　　　　　　　　　　
だから先週一週間は我が家は豆腐を食べてないな〜

一週間のお休みの間、なんだか物足らなくなかったですか？

今年もポラン広場の生産者　松崎さんのはぐら瓜が始まりました。種を採っていらっしゃいます。
　　　　　　　　　　
千葉県で昔から作られてきた瓜です。
初めてはぐら瓜を知ってから、
地味で目立たない野菜だけど
一人づつでもこの瓜の存在を知ってもらいたいと思ってきた瓜です。
それにとてもお手頃価格なんです。

はぐら瓜はスライスしてそのままでも美味しいです。サンドイッチに合うと思います。
炒めても煮てもスープもよい。
ぬか漬けにしたら好みの風味です。
わたのところの風味がとても好きです。

岩崎政利さん　雲仙たねの自然農園からの
直送夏野菜セットの最終便。
８月２１日発送分のご注文を承っています。

じゃが玉人参の定番に岩崎さんが選んだ種採り在来の野菜が全部で約１０品種。
ミカン箱位の大きさに満杯に詰められてヤマト便で届きます。

本当は８月第一週で直送便は終了なのですが、
岩崎さんのまくわ瓜を是非お客さんにお届けして喜んでいただきたいと思い、
まくわ瓜の収穫となる２１日発送をお願いした次第です。
今季最終直送便は特別に自然村のお客さんにのみになります。

スポット便です。１セット￥５１６０（税込み）
＊月２回　定期購入の方は￥４８２０にしております。
九州から関東までの方にお届けできます。愛知県以西は木曜日お届けが可能です。
申し込み締め切りは明日８月１８日までです。
メール：tane@sizenmura.jp 住所・名前・電話番号を明記してお申し込みください。

まくわ瓜の美味しさは網目メロンの美味しさとは違います。
この記事は、佐久間さんのまくわ瓜の紹介なのですが、
このまくわ瓜の元種は自然村経由で佐久間さんに繋がった岩崎政利さんの種なのです。
http://blog.sizenmura.jp/article/184153444.html

佐久間さんのまくわ瓜もいただけるのを楽しみにしています。