2019年10月18日

からとりいも

山形在来 里芋です
からどり芋です
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私も初めての里芋で、届いた形状に驚いています。
生産者の高橋さんのお話では、
加熱すると栗を茹でたような味がするそうです。
芋の皮をむいて、茎のところも一緒に大きく切って煮ると茎のところがトロっとして美味しいそうです。
自家採種・農薬化学肥料不使用栽培。

からどり芋の子芋と孫芋もあります。
芋茎もあります。IMG_20191018_112018.jpg

それぞれ買って、からどり芋を丸ごと味わってみたいと思いませんか?
山形出身の方は懐かしいかもしれません。
私たちは好奇心を持ってるんるん味覚の幅を広げたいですね。

山形在来里芋 佐藤家一子相伝 甚五右ヱ門芋も再入荷しました。
里芋も多様性豊かです。

そうそう、からどり芋の味が栗に似ているという話ですが、
佐藤家の無農薬無化学肥料無燻蒸の栗も一緒にいただきました。
ぷっくり膨らんだ充実した栗です。IMG_20191018_111928.jpg
無燻蒸なので虫が入っていたら御免なさい。あらかじめ理解してください。
好評で順調に売れていってます。IMG_20191018_111945.jpg
【在来種・自家採種の野菜の最新記事】
posted by 自然村 at 12:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 在来種・自家採種の野菜

2019年10月16日

入浴を楽しんで

朝晩、冷えてきました。
一日の疲れを解きほぐしてください。
湯船に入って 極楽、極楽と声が出る気温になりますね

香りを楽しみながら肌の調子を整え温める入浴タイム
入浴剤、石鹸などを紹介しています。
華蜜恋(カミツレ)

            風呂ライフ (2).jpg

ボディクレイ ねんどの入浴剤は、赤ちゃんの沐浴や介護の入浴にもお勧め商品です。

ご飯のお供ランキング

幕内さんのブログ記事のタイトルが「ごはんのおとも」は知恵の宝庫でした。
みなさんのお気に入りのごはんのおともってなんですか?

某会社のアンケートリサーチの
「ごはんのおとも」の人気ランキングが紹介されていました。
それによると、
5位 生卵
4位:明太子・たらこ
3位:ふりかけ
2位:焼き海苔・味付け海苔
1位:納豆
なのだそうです。

新米が始まってますね。
自然村では上野長一さんのこしひかりが新米になっています。
遠藤幸太郎さんのさわのはなはもう少しで始まります。
佐久間さんはこれから稲刈り、おだかけ天日干しなので1か月くらい後です。

美味しいお米ならお供なくてもぱくぱくいけちゃいますが、
お供があるのはちょっと嬉しい。おかずなくてもいけちゃう。
朝の食欲進まない寝ぼけ眼のお父さんや子供たちの食欲進みますね。

このランキングに倣って
自然村のごはんのおともの紹介です。
位置情報5位 
生卵
丈夫卵と親田高原卵卵.jpg
生卵で食べるときは良い食事と暮らし方をしている鶏の卵にしている人多いそうです。

位置情報4位 明太子/たらこたらこ.jpg
三陸水産の明太子とたらこです。
位置情報3位 ふりかけふりかけ.jpg

位置情報2位 焼きのり/味付け海苔焼きのり.jpg
私は、美味しい海苔にちょと醤油をつければ良いと考えているので味付け海苔は扱ってないの。
それに味付け海苔はおやつでむしゃむしゃ食べてしまいそうだから。わーい(嬉しい顔)

位置情報第1位 納豆
三上さんの自然農法大豆を使った登喜和謹製納豆 
普通の大きさの納豆です。タレはついていない。美味しい醤油でどうぞ。
みなさん、ネギ、ちりめんじゃこ、刻んだ漬物、卵、その時にあるものを混ぜて変化を楽しんでいらっしゃいますよね。

ランキングには入ってなかったけど、
自然村特別ランキングぴかぴか(新しい)
ぴかぴか(新しい)猫まんま〜はなくらべ.jpg

遠忠さんの佃煮は美味しい!生のり佃煮の香りの素晴らしさと味の良さ〜
ゆかりはご飯が進みますね。つくだにのり.jpg

八十八手間かけたお米、沢山食べてくださいね。わーい(嬉しい顔)
当店では全てのお米を玄米で1kg単位で販売し、ご希望で精米しています。
精米したての新鮮なお米を食べていただけます。
posted by 自然村 at 17:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 店主のつぶやき(日記)

2019年10月15日

明日の入荷予定を

明日は、
飯塚商店  もやしの声を聴き、もやし本来のの発芽する力を!
生きているもやし 
幻のもやし ノンエチレン 深谷もやし

澤登さんの葡萄自身である葡萄
ピアレス
国豊3号
ワイングランド
マスカット東京

佐渡が島 古澤さんの露地原木舞茸は今回入荷で今シーズン最終。

食べた人が驚く味覚 こんな里芋初めてと。甚五右ヱ門芋

親田高原の卵

ポラン広場から沢山!!

明日もよろしくお願いします。
posted by 自然村 at 19:11| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

ひとりで食べてしまう

1セット ひとりで食べてしまう
といわれる
魅惑の大玉プルーン beira-.jpg
今シーズン最後のベイラーは先ほど完売しました。

メープルメープル (2).jpg
バーバンググランドプライズ も
ベイラーも
お客さんの胃袋を鷲掴みハートたち(複数ハート)
おくちを虜にしたようです。キスマーク

魔法の庭の魔法の杖を一振りぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

小粒なシュガープルーンはねっとり濃厚な甘みでありながらさっぱりとした味わいです。
10セットのみです。サンプルーン.jpg
焼き菓子の材料にも使っていただいています。