自然村の美味しいブログ

山形在来　里芋です
からどり芋です。
私も初めての里芋で、届いた形状に驚いています。
生産者の高橋さんのお話では、
加熱すると栗を茹でたような味がするそうです。
芋の皮をむいて、茎のところも一緒に大きく切って煮ると茎のところがトロっとして美味しいそうです。
自家採種・農薬化学肥料不使用栽培。

からどり芋の子芋と孫芋もあります。
芋茎もあります。

それぞれ買って、からどり芋を丸ごと味わってみたいと思いませんか？
山形出身の方は懐かしいかもしれません。
私たちは好奇心を持って味覚の幅を広げたいですね。

山形在来里芋　佐藤家一子相伝　甚五右ヱ門芋も再入荷しました。
里芋も多様性豊かです。

そうそう、からどり芋の味が栗に似ているという話ですが、
佐藤家の無農薬無化学肥料無燻蒸の栗も一緒にいただきました。
ぷっくり膨らんだ充実した栗です。
無燻蒸なので虫が入っていたら御免なさい。あらかじめ理解してください。
好評で順調に売れていってます。

朝晩、冷えてきました。
一日の疲れを解きほぐしてください。
湯船に入って　極楽、極楽と声が出る気温になりますね

香りを楽しみながら肌の調子を整え温める入浴タイム
入浴剤、石鹸などを紹介しています。
華蜜恋（カミツレ）

　　　　　　　　　　　　

ボディクレイ　ねんどの入浴剤は、赤ちゃんの沐浴や介護の入浴にもお勧め商品です。

幕内さんのブログ記事のタイトルが「ごはんのおとも」は知恵の宝庫でした。
みなさんのお気に入りのごはんのおともってなんですか？

某会社のアンケートリサーチの
「ごはんのおとも」の人気ランキングが紹介されていました。
それによると、
５位　生卵
4位：明太子・たらこ
3位：ふりかけ
2位：焼き海苔・味付け海苔
1位：納豆
なのだそうです。

新米が始まってますね。
自然村では上野長一さんのこしひかりが新米になっています。
遠藤幸太郎さんのさわのはなはもう少しで始まります。
佐久間さんはこれから稲刈り、おだかけ天日干しなので１か月くらい後です。

美味しいお米ならお供なくてもぱくぱくいけちゃいますが、
お供があるのはちょっと嬉しい。おかずなくてもいけちゃう。
朝の食欲進まない寝ぼけ眼のお父さんや子供たちの食欲進みますね。

このランキングに倣って
自然村のごはんのおともの紹介です。
５位　
生卵
丈夫卵と親田高原卵
生卵で食べるときは良い食事と暮らし方をしている鶏の卵にしている人多いそうです。

４位　明太子/たらこ
三陸水産の明太子とたらこです。
３位　ふりかけ

２位　焼きのり/味付け海苔
私は、美味しい海苔にちょと醤油をつければ良いと考えているので味付け海苔は扱ってないの。
それに味付け海苔はおやつでむしゃむしゃ食べてしまいそうだから。

第１位　納豆
三上さんの自然農法大豆を使った登喜和謹製納豆　賜
普通の大きさの納豆です。タレはついていない。美味しい醤油でどうぞ。
みなさん、ネギ、ちりめんじゃこ、刻んだ漬物、卵、その時にあるものを混ぜて変化を楽しんでいらっしゃいますよね。

ランキングには入ってなかったけど、
自然村特別ランキング
猫まんま〜

遠忠さんの佃煮は美味しい！生のり佃煮の香りの素晴らしさと味の良さ〜
ゆかりはご飯が進みますね。

八十八手間かけたお米、沢山食べてくださいね。
当店では全てのお米を玄米で１ｋｇ単位で販売し、ご希望で精米しています。
精米したての新鮮なお米を食べていただけます。

明日は、
飯塚商店　　もやしの声を聴き、もやし本来のの発芽する力を！
生きているもやし　
幻のもやし　ノンエチレン　深谷もやし

澤登さんの葡萄自身である葡萄
ピアレス
国豊３号
ワイングランド
マスカット東京

佐渡が島　古澤さんの露地原木舞茸は今回入荷で今シーズン最終。

食べた人が驚く味覚　こんな里芋初めてと。甚五右ヱ門芋

親田高原の卵

ポラン広場から沢山！！

明日もよろしくお願いします。

１セット　ひとりで食べてしまう
といわれる
魅惑の大玉プルーン　
今シーズン最後のベイラーは先ほど完売しました。

メープルも
バーバンググランドプライズ　も
ベイラーも
お客さんの胃袋を鷲掴み
おくちを虜にしたようです。

魔法の庭の魔法の杖を一振り

小粒なシュガープルーンはねっとり濃厚な甘みでありながらさっぱりとした味わいです。
１０セットのみです。
焼き菓子の材料にも使っていただいています。