自然村の美味しいブログ

今日を楽しみにしていました。

山形真室川在来の勘次郎きゅうりといんげん弥四郎ささぎは美しく味わい上品で雅な在来野菜です。
私が一年待っている在来野菜の二つです。
まだ食べたことのない方は是非是非！

少しかなと思っていた近江在来の小川まくわうりが一回目からたくさん届いてびっくりしました。
完熟の印の王冠を戴いています。本当に美味しい果物です。

今日をワクワクして待っていたものの一つ「何か」はこちらです！　　
安曇野の美しい風家の中で風に吹かれ揺れている様に憧れ続けて願いが叶っていただけることになりました。
野菜と一緒に自家採種、購入固定種（種子消毒無し）　購入Ｆ１（種子消毒無し）の野菜を戴きました。
どれも可愛くて目をひきます。

今日は書き尽くせない素敵な物ばかりですので、是非店に来て直に目で見ていただきたいです。
来ることのできない方は自然村のインスタをご覧ください！
https://www.instagram.com/sizenmura831/

そのくらい私が楽しみにしている野菜たちや何かが並びます。
明日　水曜日は自然村に来た方が良いと思います！

滋賀、山形、長野から届く予定です。

ヤマト宅配が届くのはお昼近くになるかもしれないので
午後から店に並ぶと思います。

楽しみにしている物ばかりです。

直ぐにはインスタ、ＦＢ、ブログに紹介できないかもしれない。

百聞は一見に如かず。

ひとつだけお知らせしますね。
野菜と旅するさんが
白瓜は糠漬けの王様だと思います。ときっぱりと教えて下さった
玉造白瓜と近江在来の仁保瓜が届きます。どちらも上質だそうです。
糠漬けしておられる皆さん、是非お試しください！ぬか漬けの王様です。

丁度、捨て漬けなしてすぐに漬けられるうれしいぬか床
が入荷しました。　　
糠漬け初めての方は、初めから王様から漬けることができるなんて幸運ですね。

白瓜は糠漬けだけでなく、お出汁で炊いたものも美味しいそうです。あんかけも美味しそうです。


明日は、熱中症対策してお越しください。

こんぶ土居さんの人気商品入荷しました。

久し振りにこんぶ飴を仕入れました。　　　
どうしてか、というと・・
ちょっと前、某卸先の新商品案内に「こんぶ飴」がありました。期待感抱いて取り寄せていた試食したところ、
期待が外れました。
使っている昆布の量が違うのか、土居さんのと全然違う。さすが「こんぶの」土居だなぁと改めて感じ入って今回仕入れた次第です。

土居さんの「だしつゆ」美味しいです。うどん、そば、そうめんのつけ汁に、天つゆにご利用下さい！

追熟具合を見極めるのが難しいのと切らないと中が分からないので、販売を避けていたavocadoでしたが、家人が好きでスーパーで買ってくるので、それなら折角有機アボカドを仕入れられるのだからと、２個ずつから仕入れ始めました。　　　　

そしたら、喜んで買って下さるお客さんがいて、殆どがリピーターになってくれました。それで少しづつ仕入れ量が増えてきました。　　　
毎週火曜日入荷です。１個￥３６５

販売しているとても美味しい紅鮭スモークサーモンとアボカドで食べるのを家人が喜んでくれました。


防除８の小田原のバレンシアオレンジも美味しいと喜んで頂いています。
冷やして、本当に美味しいんですよ。　　

　　　　　　　　　　　　　　
一宮の寺内さんの日川白鳳が桃の渋味はありますが大変甘くて滴る果汁で美味しいです。心蕩かす香りが強くうっとり。香りは写真では写せません。(^o^)どうぞご来店下さい！


今シーズン最後のレモンを夏茗荷と一緒に送って頂きまきました。
　　　　　　　　　　　
沼津の山の自然農のレモンです。


果物のご紹介でした！
浜田さんの有機ブルーベリーは安定の大人気です。
明日は、私が一年待っている近江在来マクワウリの小川真桑が少し届くかもしれません。

思い切って注文しました北海道富良野の超高級有機メロンが今週入荷予定です。
ギフトに使っていただける貴重な有機メロンです。
注文しようか迷ったけど、昨年のブログを見たら販売して買っていただいていました！
昨年買ってくださったお客さん、覚えておられますか？？？
昨年は某自然派宅配よりもだいぶお値打ち価格だったのですよ。今年も多分そうです。

沖縄のパイナップルゴールドバレルはもう２回だけ入荷予定です。

高級果物店ではありませんが、自然村には美味しい旬の果物がありますよ！
是非飯がってみて下さい！！！
明日もお楽しみに！

昨日は日焼け止めクリームがよく売れました！　

顔だけでなく、腕や手の甲にも塗ってください。
腕や手の甲のシミ対策は若い内からした方が良いとこの歳になると実感します。


日焼け後の肌の手入れには、ビワエキスと日本創健のナチュラル馬油をお薦めしています。
海山への旅行、プールにも持って行くと助かることがあると思います。