自然村の美味しいブログ

どじょっこだのふなっこだのは
まだ冷たい水の底かもしれませんが

晴れた日には光はすっかり春の輝きですね。
土の上では
ひろっこだのふきまんぶくだの夜が明けたと思うべな〜

明日は沼津の山からふきのとうや生椎茸が届きます。

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

餅つきの会、終わりました。

大勢の参加をありがとうございました。
１部、２部合わせて３臼搗きました。
草餅
青のり入りの玄米餅
いろいろ米入りの餅

草餅は乾燥粉でなく、なんと、萌え出たばかりの小さな若葉を摘み集めてきてくれたものです。
　　　　　　　　　　　　　　

蒸しもち米をこねて

搗いて

ちぎって

お好みを絡めて

　　　　　　　　　　　　　　　

満足いただけたようです。

多分、みなさんお腹いっぱいになったと思います。

持ち帰りもたっぷりです。

２部のみなさんには棕櫚細工も経験していただきました。
亀、かたつむり、バッタ。
パッタは難しい。上野さんの手元をみていると手品のようです。
大人も子供も亀とカタツムリを作りました。

上野さん、なにやら作っています。
じっと見ていると、なんだろう？
あれかな？
あら、立体だわ


ああやっぱり！！

　　　　　　　　　　　　　
青蛙！！

上野長一さん、礼子さん、
よもぎ摘みから昨晩の仕込み、今日！本当にありがとうございました！
楽しかったです。

雨でも出来る！って

棚を移動して

シートで雨よけしてもち米を蒸します。

すでに、ささげのお赤飯を蒸してくださいました！
腹ごしらえしました！美味しい〜
もちろん、参加の皆さんにも振舞われます。

甘酒も作ってきてくれました。ウエルカムドリンク！

外でできれば最高だけど、
雨でも出来るっていう経験できます！これは得難い。
雨でも最高に楽しい餅つきの一日にしましょう。

草餅
いろいろ米餅
玄米餅を搗きます。

屋久島からたんかんが届きました！

敷いてあるのは近海物一本釣り鰹節タイコウさんの記念手拭です。
屋久島近海はかつおの良い漁場です。

明日の餅つきは雨でも店内でやりま〜す。
上野さんも今頃準備万端でしょう。私はあんこを作ってます。
６品種の在来の小豆ミックス。
美しい。
茨城県常陸太田市のごく一部で食べられる希少な在来小豆６品種
むすめきた・ダニ小豆・陰小豆・白小豆・黒小豆・むすめきたか