自然村の美味しいブログ

新茶が届きました。

滋賀県信楽　かたぎ古香園さんの
無農薬・無化学肥料栽培
浅蒸し
お茶本来の水色　山吹色

等級は特選・特上・上と三段階を
お買い求めやすく特上は１００ｇと６０ｇを揃えました。

新茶ってなんだかとっても嬉しくなる響きだと思いませんか？
贈り物にもきっと喜んでいただけると思います。

せっかくの新茶ですから美味しいお茶を。
特選・特上・上の順にお茶に力があります。

水出だし茶も美味しいですよ。

新型コロナウイルス感染対策として配布されている
布マスク、通称アベノマスク、
みなさんの元に届いていますか？
うちへは昨日ポストに届いていました。

一足先に土曜日に届いた親しくしている名古屋の自然食品店さんのメルマガにこのような文章がありました。

中のパッケージが二つ折りになっていて、
内側に洗濯の仕方とかいろいろ書いてありました。
そのなかに〜
「漂白剤、柔軟剤の使用について」のところで、
２．柔軟剤の使用は避けてください。
とあります。
なんでだろうと思いながら、、
早々お問い合わせ窓口に相談してみました。
フリーダイヤルで休みなしでやっています。
Q「プルルルルッ・・・」
すぐ電話がつながりました。
あまり明るい感じではないのですが…聞いてみました。
Q「柔軟剤の使用は避けてくださいとはなぜですか？」
A「お調べしますので一旦保留にしてもよろしいですか？」
・・・・・
A「お待たせしました。柔軟剤には毒性のあるものがあるので直接吸い込むと体に害があるから洗濯の際柔軟剤を使わないように、、、だそうです」
Q「なるほど〜よくわかりました！ありがとうございます〜」


ほほ〜〜「毒性」ね、厚生労働省もそう認識していて警告をしているのか・・な。それなら理由も書いてくれれば分かりやすいのに、と思いました。

私も今日、電話相談室に問い合わせてみました。
Q「柔軟剤の使用は避けてください。と書いてありますがなぜですか？」
A「柔軟剤で生地が柔らかくなって型崩れしやすいからです。」
Q[知り合いが問い合わせをしたところ、柔軟剤には毒性のものがあるので吸い込むと害があるからという答えだったそうですが？」
A「暫くお待ちください・・・柔軟剤は衣類に使って直接肌に身に着けるのだから害はないということです」
私もしつこい
Q「地域によって答えが違うんでしょうかね？」
A「コールセンターが間違えたんじゃないでしょうか」
むむむ・・それ以上話しても仕方ないのでおしまいにしました。
名古屋のお店さんが聞き間違えるはずはないけどね。
もう一度電話してくださった結果は、
「そういう質問は想定問答にありません」というような回答だったそうです。
？？？？です。残念〜〜

私は、マスクに添付された「柔軟剤を使わないでください」を
読んだ人が何故だろう？と考えて
人工の香りの身体への影響を考える契機になればいいな〜と思いました。
厚生労働省があらかじめそのことを認識して注意事項として記載していたなら
素晴らしいことだとも思いました。

マスクが他の人へ新型コロナウイルスを感染させない他者への思いやりなら、
人工的な香りによって健康被害を受けている人への想像力も働かせたい。
もちろん、使用する人自身への目に見えない被害も避けたいですよね。

香害　という言葉を耳にしたり目にした人は多いと思います。
こちらはシャボン玉せっけんのHPです。
https://www.shabon.com/kougai/

また、柔軟剤にはプラスティックマイクロカプセルを使ったものもあります。
香りを吸い込みながらプラスティックも吸い込んでいるかもしれません。

このようなサイトがありました。参考になるとよいです。
https://www.excite.co.jp/news/article/Harbor_business_197196/

追加ですが、塩素系漂白剤ではなくて、酸素系漂白剤がいいと思うな。
日光に当ててよく乾かせば
コロナウイルスは紫外線にも弱いといいますね。

マスクは巨額の税金を使って配布する必要があったかどうかは別としてガーゼが何重にもなってしっかり作ってあると思います。
洗うと縮むかもですが。私の顔には丁度の大きさでした。

入荷情報が今になってしまいました・・・

が、明日もみなさまのご来店、ご注文をよろしくお願いします！

福岡の池松さんからは
おたふく春菊・みさか春菊・人参間引き葉付
オークリーフ・赤・青チシャの3種のレタス
陵西一寸空豆
久留米豊豌豆

陵西一寸空豆と久留米豊豌豆は今回限りになるかもしれません。
わっと実ってわっと終わる人生花火のような青豆の季節だから
今度ね、とかはないのですよ

雲仙たねの自然農園　岩崎政利さんからは
５寸人参・じゃが芋（西豊）・新玉ねぎ・キャベツ・コスレタス・間引き葉付人参・白菜・かぶ・大根・スイスチャード

今回初めて直送セットをお送りした福岡のお客さんは
私が欲しかった野菜がすべて揃い、量も十分でとても満足でした。
と喜んでくださいました。

大豆工房みやさんのお豆腐、奴で食べて美味しい柚子豆腐とごま絹豆腐も多めにあります。

三陸水産のかつおたたきなどお勧めします。

この季節が来ましたね。

青山椒１ｐ約２５ｇ

食べたくなります。
ちりめん山椒

レシピを探していたらきょうの料理がありました。
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1537_%E3%81%A1%E3%82%8A%E3%82%81%E3%82%93%E5%B1%B1%E6%A4%92.html

かもめ屋さんのちりめんじゃこ
１ｐ　８０ｇ

昨晩は、
池松さんの久留米豊豌豆と陵西一寸空豆と岩崎さんの西豊と新玉ねぎのキッシュを作ってくれました。
材料は
丈夫卵、丹那の生クリーム、木次のバター、プロポローネピッコロ、塩

豌豆が少しだけ硬めの粒がありましたが、甘さも風味も良く、空豆はほっくりほろと丁度良いころ合いの素敵な風味でした。
新玉ねぎ、西豊、豌豆、空豆のそれぞれを
卵、生クリーム、バターがふんわりまとめて
青豆キッシュを楽しみました。

息子家族にも豌豆を食べてもらいたくて送りました。
保育園が休みになって外にもあまり出ない生活の孫にも
初夏の自然を手でも感じてもらいたいと。