2018年06月24日

梅 入荷!

ぴかぴか(新しい)臨時営業 いたしました。

毎日このくらい働いたらどれだけ素晴らしい店になることでしょう!という位
働きましたよわーい(嬉しい顔)
たくさんのご注文をありがとうございました。
本日発送、店お引き取りの方々はお渡しできました。
後、もう少し、お渡しの方がいます。

後は、
今年も
美味しい梅干しになあれぴかぴか(新しい)
美味しい梅酒になあれぴかぴか(新しい)
美味しいジュースになあれぴかぴか(新しい)
の呪文を掛けますぴかぴか(新しい)

淋州の選別を細かくしたところ、1kgだけ不足が出たので、
急遽、火曜日着で淋州を追加で送ってもらいます。

ほんの少し2kgだけ淋州の余裕があります。ご希望の方はご連絡ください。
完熟南高梅は2kg、余裕があります。販売しています。


梅酢が上がってきたら赤紫蘇の準備が気になりますね。
飯田さんの無肥料無農薬絶品縮緬赤紫蘇のご案内はもうそろそろです。
ブログチェックしてくださいね。
【お知らせ・お買い得情報の最新記事】
posted by 自然村 at 19:50| Comment(3) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

2018年06月23日

24日は臨時営業!!

明日は日曜日定休日ですが、
6月24日 臨時営業しますexclamation×2
10:00〜17:00

この機会に、どうぞご来店ください。
なごみ農園さんから本日も、自家採種の枝豆やきゅうりなどが届きました。
アサクラのガルム、シチリアのバッサータ、塩漬けケッパーも追加入荷しました。

何故、臨時営業?
西北さんの生梅が届くんですexclamation×2
青南高梅・完熟南高梅・淋州がいっぺんに届きます。
梅の芳香に満ちた自然村に是非、お越しくださいね。


私たち、必死に小分け、発送をいたします。手(パー)
必死です。わーい(嬉しい顔)
posted by 自然村 at 13:33| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

クラタペッパー

クラタペッパーが

関西地方のみの放映ですが、テレビ取材を受けました。
LIFE 夢のカタチ
佐々木蔵之介が密着!
カンボジアで胡椒作りに人生を賭ける日本人
クラタペッパー オーナー倉田浩伸さん


https://www.asahi.co.jp/life/

TVer(ティーバー)というネットでご覧いただくことができます。

前半は本日11時までネットで見ることができます。

私たちは先ほど観ました。
とてもよく分かる内容です。

後半は本日 朝11時から関西地区放送です。
後半も私たちはネットで見ます。

http://blog.sizenmura.jp/article/183023038.html
posted by 自然村 at 08:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

2018年06月22日

入荷情報

本日は池松さんはお休みです。夏野菜の果菜が出るのを待ちます。

岩崎政利さん 雲仙たねの自然農園からの野菜は、
じゃが芋、5寸人参、伏見甘長ししとう、スイスチャード、モロヘイヤ、ピーマン、平家きゅうり、
白鳥枝豆、カボッコリー(ミニ南瓜の若果です。薄く切って生でサラダで)

岩崎さんのモロヘイヤは柔らかくて美味しいんです!

赤、黄、白、緑のカラフルなスイスチャードはどう食べたらいいんだろう?
って思いますよね。形状はセロリのようです。
なんと!ほうれん草と同じアカザサ科なのです。なので茎はほうれん草の茎のように甘みがあります。
シャキシャキ生で食べられます。
なので、ほうれん草のように茹でて胡麻和えは合います。その時の胡麻は黒胡麻が色が映えてよろしい。

我が家はスイスチャードの茎を細かく刻んでチャーハンの具にしました。葉っぱも細かく刻んで最後に入れて。カラフルなお花畑チャーハンになるのです。あまり火を入れ過ぎない方が色が綺麗です。

ずんぐりむっくり。薄緑と白の皮が瑞々しい平家きゅうりもたくさん届きました。
ぱりぱり生で先ずどうぞ。出始めは生ぱりぱり。
もっと後になったら煮物にお勧めしたいな。

コスレタス
玉ねぎのみ一般種。


ポラン広場からは、有機トマト、有機きゅうり、有機牛蒡、有機キャベツ、有機カリフラワー、有機小かぶ、有機スナップエンドウ、有機小松菜、有機セロリ、有機レタス、有機なす、有機いんげん、有機スナップエンドウ、無農薬大根などなど始め、毎日食べて飽きない大豆工房みやの豆腐類。冷凍肉・魚・お惣菜などが入荷しています。

果物は、すもも大石早生。真紅に熟れてとても美味しそうです。
浜田さんの有機ブルーベリー、有機バナナ、沖縄のパイナップル(ピーチ)
そして、黄金の樽という名前のゴールドバレル パイナップルが入荷しました。
山武のマダーボールすいか。

そして、本日は店売り分のさくらんぼ佐藤錦が1kg(500g2パック)ございます。

ハーブスマンのフレッシュラベンダーも入荷です。



想いやり生乳。

飯田さんがフェレッシュなにんにくを持ってきてくれます。

お洗濯、布団干しに忙しい朝ですね。
お出かけにも気持ち良い。ご来店をお待ち申し上げます。
posted by 自然村 at 09:32| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ・お買い得情報

2018年06月21日

7月15日 ご案内

ご案内です。

生物文化多様性と農民の権利イニシアチブ
Biocultural Diversity and Farmers’ Rights Initiative
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ー生物文化多様性と農民の権利シンポジウム2019プレイベントー
「たねの賢者の生語り Vol.1」
2018年7月15日(日) 13:00-16:00 國學院大学

https://www.facebook.com/bioculturaldiversity/
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人々の生命と豊かな暮らしを支えてきた生物文化多様性。
その源にあるのは たね。
人々は古からたねを継ぎ 共に進化してきた。

ところが 近年 人々とって当たり前だった営みは、
「権利」として確認するような特別なことになり、
たねを継ぐ人々は なし崩しに変化する社会の板ばさみとなっている。

たねの世界に起きていることの事実と真実は どこにあるのだろう?
これからもたねを継ぎ続けるために なにができるのか?

何十年もたねを取り続けた「たね継ぎ」や たねに人生をかける人々の言葉に耳を傾けながら、 「Farmers’ Rights(農民の権利)」について掘り下げます。
来場したみなさまと共に、奥の深いたねの時間を創りたいと考えています。

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シンポジウム プレイベント「たねの賢者の生語りVol.01」
【日時】2018年7月15日(日)13:00ー16:00(開場12:30)
【会場】國學院大学渋谷キャンパス 5号館 5201教室 ( 東京都渋谷区東4-10-28)
交通アクセスhttps://www.kokugakuin.ac.jp/access
・JR渋谷駅から 徒歩約13分 バス約10分 東口54番のりば(都バス)「学03 日赤医療センター行き」國學院大学前下車1分
・地下鉄表参道駅B1出口から徒歩 約15分/恵比寿駅から徒歩 約15分(恵比寿駅渋谷駅より都営バス有り)
【参加費】 一般3000円 学生2000円
【お申し込み】
info(@)farmersrights.net ※( )を外してください。

協賛:渋谷環境と文化の会
協力:自然村(有)
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2008年に始まった生物文化多様性と農民の権利をめぐる私たちの対話は、「国連生物多様性の10年」の節目である2020年に向けて新たなステージを迎えています。
「数十年の経験を通したからこそみえる『たねのこと』を伝えたい。次世代にたねの夢を残したい。」という想いを形にしようと試行錯誤を重ね、今回の試みとなりました。
当日は、対談を中心に皆さまの声を聞きながら話を深め、ライブのように進行する予定です。温かく誠実なたねの時間が流れることを願っています。
プログラム詳細は、改めてご案内いたします。

◉話者(敬称略/50音順) 対談形式を中心に
岩崎政利 ・ 上野長一 ・ 西川芳昭 ・ 船越建明 ・山根成人
◉水先案内人 ・ 浜口真理子

このイベントは2019年2月2日に開催予定の「生物文化多様性と農民の権利シンポジウム2019(仮称)」のプレイベントとして位置付けられています。フィリピンからSEARICE事務局長のNormita Ignacio氏を招聘し基調講演をしていただく予定です。
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生物文化多様性と農民の権利イニシアチブ(岩崎・西川・浜口)
m. Info@farmersrights.net(浜口・山口)
posted by 自然村 at 16:46| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント情報