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<title>自然村の美味しいブログ</title>
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<description>自然食品・おいしいお酒＆エコロジーグッズのお店東京都練馬区関町北（西武新宿線・武蔵関駅南口）の自然食品店「自然村」のブログです。</description>
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<title>入荷情報</title>
<description>５月２１日（月）は、駿河湾　生桜エビ、釜揚げしらす（冷凍）がお薦めです。ボイルほたるいかもお忘れなく。愛足風土さん（埼玉）から久しぶりに届きます〓〓自家採種、自然栽培の黒田五寸人参葉付きと葉なしでお願いしました。〓固定種　自然栽培　玉ねぎ　　楽しみです〓もうひとつ楽しみが、火曜日にあります。奈良県の〓おひさん自然農園から〓うすいえんどう豆（自家採種・自然農）エジプト豆（同上）数量が限られますので、豆御飯を食べたい人はお早めにご来店を〓</description>
<dc:subject>お知らせ・お買い得情報</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-19T19:02:39+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
５月２１日（月）は、<font color="#ff00ff"><strong>駿河湾　生桜エビ、釜揚げしらす</strong></font><font color="#000000">（冷凍）がお薦めです。<br /><strong>ボイルほたるいか</strong>もお忘れなく。<br /><br /></font><font size="3" color="#ff0000">愛足風土<font color="#000000">さん（埼玉）から久しぶりに届きます〓<br />〓自家採種、自然栽培の黒田五寸人参<br /><font size="2">葉付きと葉なしでお願いしました。<br /></font><font size="3"><br />〓固定種　自然栽培　玉ねぎ<br /><br />　　<br />楽しみです〓<br /><br />もうひとつ楽しみが、火曜日にあります。<br /><br />奈良県の〓おひさん自然農園から〓<br /><font color="#008000">うすいえんどう豆（自家採種・自然農）<br />エジプト豆（同上）<br /><br /><font size="2">数量が限られますので、</font><font size="3"><strong>豆御飯</strong></font></font><font size="2" color="#000000">を食べたい人はお早めにご来店を〓</font></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>アイスコーヒー　今シーズン　始まりました！</title>
<description>今年は、無糖と加糖もろばやのアイスコーヒー　やっぱり美味しかった〓　無糖　１０００ｍｌ￥６３０ストレートでも雑味がなくすっきりと旨い。ペルー深煎りをベースにガテマラ深煎りとウガンダを加えたろばやオリジナルブレンド。１０００ｍｌに７０ｇの有機栽培豆を使っています。想いやり生乳を入れるとほんのり甘いカフェオレ　美味しいコーヒーと生乳とで互いのよさが引き立つ味です。想いやりファームは放射能の自主検査をしています。検出限界１㏃/ｋｇ結果は全て不検出でした。詳しくは想いやりファームのＨ..</description>
<dc:subject>お知らせ・お買い得情報</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-17T13:28:42+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
<div style="text-align: center"><span style="font-size: large"><span style="color: #000000"><span style="color: #000000"><strong>今年は、無糖と</strong><font color="#ff0000"><strong>加糖</strong></font><font color="#000000">も</font><br /><br /><strong>ろばやのアイスコーヒー</strong></span></span>　</span><strong><span style="font-size: large"><br /><span style="color: #cb0000">やっぱり<br />美味しかった</span></span></strong>〓</div>　<div style="text-align: center"><a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/CIMG3911.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/CIMG3911-thumbnail2.JPG" border="0" alt="CIMG3911.JPG" width="320" height="240" /></a></div><div style="text-align: center">無糖　１０００ｍｌ￥６３０</div><br /><div style="text-align: center"><strong><span style="font-size: large">ストレートでも雑味がなくすっきりと旨い。</span></strong></div><br />ペルー深煎りをベースにガテマラ深煎りとウガンダを加えたろばやオリジナルブレンド。<br />１０００ｍｌに７０ｇの有機栽培豆を使っています。<br /><br /><div style="text-align: center"><strong>想いやり生乳</strong>を入れるとほんのり甘いカフェオレ</div>　<div style="text-align: center"><a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/CIMG3912.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/CIMG3912-thumbnail2.JPG" border="0" alt="CIMG3912.JPG" width="320" height="240" /></a></div><p><br />美味しいコーヒーと生乳とで互いのよさが引き立つ味です。<br /><br />想いやりファームは放射能の自主検査をしています。<br />検出限界１㏃/ｋｇ結果は全て不検出でした。詳しくは想いやりファームのＨＰをご覧ください。<br /><br /><font color="#ff0000"><strong><font size="3">加糖</font></strong><font size="3" color="#000000">は、ラベルの色が赤です。<br /></font></font><font size="3" color="#800000"><strong>ネグロス島のマスコバド糖</strong><font size="2" color="#000000">を使用しています。（今回のみで今後はオーガニックシュガーきび糖に変更するかもしれません）<br />お客さんと飲んでみましたが、<font color="#ff0000">甘さすっきりで、後口がべたべたしません。<br /></font></font></font>１本当たりの缶コーヒーの価格とかわらない値段です。<br /><br />自然村が今年は<font color="#ff0000">加糖</font><font color="#000000">のコーヒーを<font color="#ff0000">販売する理由</font></font><font color="#000000">は、～<br />使用している<strong>砂糖</strong>が<font color="#ff0000">甜菜糖でなく、<strong>きび糖</strong>だから。<font color="#000000">今までは、<strong>甜菜糖だったので販売しませんでした。</strong></font><br /></font>自然食派やマクロ派ではオリゴ糖が多い、体を冷やさなくていいなどの理由できび糖よりも甜菜糖を勧めているのに何故？って思う方もいるでしょう。<br />でも、日本で生産されている甜菜は全て<font color="#ff0000">雄性不稔のF1品種</font></font><font color="#000000">なのです。たったひとつ見つかった<font color="#ff0000">雄蕊に異常のある</font></font><font color="#000000">甜菜から作られたクローンばかりなのです。そのことを<strong>野口の種屋　野口勲</strong>さんの講演で知ってから、<font color="#ff0000">甜菜糖の販売を止めました。<br /><br /></font></font><font color="#000000">去年、ろばやさんに甜菜の雄性不稔の問題をお話しました。そのことを考えてくださったのでしょう。今年はマスコバド糖にしてくださったのです。ろばやさん偉い〓<br />野菜や米の雄性不稔についてはこの本や野口さんの講演会がお薦めです。<br />　　　　<img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/nogutihonn-thumbnail2.JPG" border="0" alt="nogutihonn.JPG" width="240" height="320" /><br />自然村でも本を販売しています。<br />また、雄性不稔についてこのブログで何度も書いていますので、<font color="#ff0000">雄性不稔</font></font><font color="#000000">で<font color="#ff0000">検索</font></font><font color="#000000">してください。<br /><br /><font color="#800000"><font size="4"><strong>ろばや</strong></font><font size="4" color="#000000"><strong>のアイスコーヒー、<br /></strong></font></font><strong><font size="4" color="#ff0000">加糖<font color="#000000">　も　無糖　も　お薦めです〓</font></font></strong><br /></font></p><a name="more"></a>

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<title>入荷情報</title>
<description>なごみ農園さんからそらまめ、スナップエンドウがいーっぱい入荷他に　水菜、こかぶ、レッドマスタード、グリーンマスタード、サニーレタス、アスパラ＊水菜は購入種子（種子消毒なし）、以上は全て自家採種の野菜です。長崎県　岩崎政利さんの玉ねぎも始まりました。ポラン広場東京から仕入れている魚(冷凍）が美味しいんです〓定番　　紅鮭、時鮭、あじ開き、お刺身用帆立貝柱、〆サバ、マグロ赤身、船上凍結するめいか、甘口たらこ、明太子、　　　　　　かじきまぐろ切り身、しじみ、金目鯛開き、季節のおすすめ..</description>
<dc:subject>お知らせ・お買い得情報</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-16T18:30:12+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
<font size="3" color="#008000">なごみ農園さんから<br /><br />そらまめ、スナップエンドウが<strong>いーっぱい入荷<br /></strong><font size="2" color="#000000"><br />他に　水菜、こかぶ、レッドマスタード、グリーンマスタード、サニーレタス、アスパラ<br />＊水菜は購入種子（種子消毒なし）、以上は全て自家採種の野菜です。<br /><br />長崎県　岩崎政利さんの玉ねぎも始まりました。<br /><br />ポラン広場東京から仕入れている<font size="3" color="#0000ff">魚(冷凍）が美味しいんです〓<br /></font><font color="#000000"><br /><font size="3">定番　</font>　紅鮭、時鮭、あじ開き、お刺身用帆立貝柱、〆サバ、マグロ赤身、船上凍結するめいか、甘口たらこ、明太子、<br />　　　　　　かじきまぐろ切り身、しじみ、金目鯛開き、<br /><br /><font size="3">季節のおすすめ<br />　　　</font><font size="2">かます開き、剣先いか輪切り、<font style="background-color: #ffcc00">ボイルほたるいか<br /><font style="background-color: #ffffff">来週月曜日には<font color="#ff0000">海の宝石　駿河湾生桜えび、　釜揚げしらす</font><font color="#000000">も入荷します。<br /><br /></font><font color="#0000ff">良い食品つくりの会の会員、西出水産（和歌山）の<font style="background-color: #ffcc00">灰干しさんま<font color="#000000"><font style="background-color: #ffffff">は、食べた方から絶品の評価をいただいています。<br /><font><font><font></font></font></font></font></font><font><font><font><font><font><font><font><font><br /><br /><font color="#000000"><font style="background-color: #ffffff">明日は、伊勢市下御糸沖のあさりが入荷します。これを目当てに来店するお客さんがいるほどですので、もう定番といっていいですね。</font></font><br /><font size="3" color="#008000">　　　　　　　　　野の幸、<font color="#0000ff" style="background-color: #ffcc00">　海の幸</font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>豆ご飯</title>
<description>　　　　　　今年初めての豆ご飯を作りました。　　　上野長一さんのいろいろ米を混ぜたお米とにえんどう豆をたっぷり。酒と塩、昆布を入れて炊きました。えんどう豆ご飯を炊くのに生豆ごと炊くやり方と冴えた青味を残すために炊きあがったご飯に塩茹でした豆を混ぜる仕方がありますが、私は生豆をいれて炊きます。この本は上野長一さんと益子にあるスターネットに行ったときに見つけて買い求めたもの。　　　　　　　　　　　　御飯の手習い　　　　婦人画報社発行、辻留　辻嘉一著（定価４５０円）、昭和３５年初版..</description>
<dc:subject>商品紹介（野菜・果物・米・たまご）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-14T18:11:22+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
　　　　　　今年初めての<font size="3" color="#008000">豆ご飯<font color="#000000">を作りました。<br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/mamegohann.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/mamegohann-thumbnail2.JPG" border="0" alt="mamegohann.JPG" width="320" height="240" /></a><br /><font size="2"><strong>上野長一さんの</strong><font color="#ff0000"><strong>いろいろ米</strong><font color="#000000">を混ぜたお米と</font></font>にえんどう豆をたっぷり。酒と塩、昆布を入れて炊きました。<br /><br />えんどう豆ご飯を炊くのに生豆ごと炊くやり方と<br />冴えた青味を残すために炊きあがったご飯に塩茹でした豆を混ぜる仕方がありますが、<br />私は生豆をいれて炊きます。<br /><br /><br />この本は上野長一さんと益子にある<strong>スターネット</strong>に行ったときに見つけて買い求めたもの。<br />　　　　　　　　　　　　御飯の手習い<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/tujikaitigohannnotenarai.JPG" target="_blank"><font color="#000000"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/tujikaitigohannnotenarai-thumbnail2.JPG" border="0" alt="tujikaitigohannnotenarai.JPG" width="240" height="320" /></font></a><br />婦人画報社発行、<strong>辻留　辻嘉一</strong>著（定価４５０円）、昭和３５年初版本。<br />装画　棟方志功という豪華本。<br /><br />この本の中で<strong>炊込み塩味御飯</strong>の項のいっとう初めにあるのが<strong>青豆御飯</strong>です。<br />青豆御飯は初夏の炊込み御飯の王座です。といいきっておられます。<br />そして、見かけの美しさのために味を犠牲にしてはならない、<br />熱によって褪せた淡いえんどう豆の色調こそ、料理の本道からは美とみたいのです。と書いておられます。<br /><br />さて、使うえんどう豆ですが、<br /><font size="3"><font size="2">今回、使ったえんどう豆は２種類。<br />ひとつは、大阪府羽曳野市碓井地区で自家採種した在来種。大阪伝統野菜のひとつです。黒い点があるのが碓井えんどうです。熟すと黒い点ができます。碓井えんどう以外では黒い点は現れないようです。不思議ですね。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/habikinousuienndou.JPG" target="_blank"><font color="#000000"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/habikinousuienndou-thumbnail2.JPG" border="0" alt="habikinousuienndou.JPG" width="320" height="240" /></font></a><br />もうひとつは、和歌山県のきしゅうすいえんどう。碓井えんどうを品種改良し、碓井えんどうよりも多収量で品質がそろいます。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kisyuuusui.JPG" target="_blank"></a><br /><br />５月１２日、野菜の勉強会で、碓井えんどう、紀州えんどう、グリーンピース、雷えんどうの食べ比べをしました。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/024.JPG" target="_blank"><font color="#000000"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/024-thumbnail2.JPG" border="0" alt="024.JPG" width="320" height="240" /></font></a><br />グリーンピースは明治時代、米国から日本に入ってきました。大阪　羽曳野市碓井地区でグリーンピースの中から大粒で甘みがあり味の良い種を選別し、育種したものが碓井えんどう豆です。栽培している人が限られ、ほとんど予約で料亭にいってしまい、市場にはありません。<br />紀州うすいえんどうも主に関西方面で流通し関東への出荷がありません。<br />関東でえんどう豆で出回っているのは残念ながらほとんどグリーンピースです。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/guri-nnpi-su.JPG" target="_blank"><font color="#000000"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/guri-nnpi-su-thumbnail2.JPG" border="0" alt="guri-nnpi-su.JPG" width="240" height="320" /></font></a><br />うすいえんどうの美味しさを知っている農家さんや有機の生産者の中に関東でも栽培している人はいます。<br /><br />勉強会、大方の参加者の感想はグリーンピースよりもうすいえんどうに軍配の上がるものでした。<br />グリーンピースは青色はきれいなのですが、青臭い香りもあるのですが味が薄い。でんぷん質も少ない。特徴のないものでした。バターソテーやグラッセのような濃い味をつけたり、色どりに使うのにむいているでしょう。<br /><br />うすいえんどうはグリーンピースに比べて、皮が薄く滑らかなでんぷん質があり、噛んでいると甘みとほのかな苦みも感じます。香りも鼻腔にひろがります。<br /><br />鹿児島県甑島(ドクターコトーの島）の在来種<strong>「雷えんどう」</strong>も珍しい個性、特徴のある美味しいえんどう豆だということを付け加えておきます。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kosikijimakaminarienndou.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kosikijimakaminarienndou-thumbnail2.JPG" border="0" alt="kosikijimakaminarienndou.JPG" width="320" height="240" /></a><a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kosikijimakaminarienndou.JPG" target="_blank"></a><br />この豆は炊き込むと御飯が薄赤色に染まります。未熟豆で色が緑でも時間がたつと御飯が染まるのです。不思議な面白い豆です。<br /><br />青豆御飯にするなら<strong>うすいえんどう豆を買い求めることが美味しい豆御飯を食べる初めの一歩です。<br /></strong><br />さてさて、我が家の豆御飯は本当に美味しかった～〓<br />店主もこれは美味しいといってくれました。朝もおむすびにして食べましたが、ブログを書きながらもまた食べたい〓と思っています。<br /><strong><font size="3"><br />うすいえんどう、いっぱい山のように売りたいな～<br /></font></strong><br /><strong><font size="3">ああーまた食べたいなー<br /></font></strong><br />　　　　　　　これは、いっしょに作った高野豆腐の含め煮。<br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/satouenndoutokouyadoufu.JPG" target="_blank"><font color="#000000"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/satouenndoutokouyadoufu-thumbnail2.JPG" border="0" alt="satouenndoutokouyadoufu.JPG" width="320" height="240" /></font></a><br />　　　　　　　　　　　　砂糖えんどうと一緒に。<br />引頭佐知さんのかんぶつのご本を見て作りました。<br />店主が「上品な味で美味しい」といってくれました。高野豆腐で褒められたのは初めてだ。<br /><br /><br /><br /><br /></font><br /></font></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>まーさん堂で読書</title>
<description>高知では、南大東島出身のご主人がサーターアンダギーを作って自転車で移動販売するまーさん堂さんに泊めていただいた。ゲストハウス　１泊大人￥１０００（素泊まり、自炊可能、風呂屋近くに有り）http://marsando.jimdo.com/まーさん堂/今回の高知訪問の目的のひとつ谷相の棚田で無農薬でブルーベリーを栽培し、ブルーベリージャムを作ってる宇為君夫妻に会うことだった。宇為君と奥さんは埼玉にある自由の森学園の卒業生。うちの３人のこも自森卒業生。自由の森の繋がりで宇為君のブル..</description>
<dc:subject>店主のつぶやき（日記）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-09T22:07:37+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
高知では、南大東島出身のご主人がサーターアンダギーを作って自転車で移動販売する<strong>まーさん堂さん</strong>に泊めていただいた。<br /><strong>ゲストハウス　１泊大人￥１０００（素泊まり、自炊可能、風呂屋近くに有り）<br /></strong><a href="http://marsando.jimdo.com/">http://marsando.jimdo.com/</a>まーさん堂/<br /><br /><font color="#000000"><br />今回の高知訪問の目的のひとつ<strong>谷相の棚田</strong>で無農薬で<font color="#800080">ブルーベリーを栽培し、ブルーベリージャム</font></font><font color="#000000">を作ってる<font color="#800080"><strong>宇為</strong></font></font><font color="#000000">君夫妻に会うことだった。<br /><br />宇為君と奥さんは埼玉にある自由の森学園の卒業生。うちの３人のこも自森卒業生。自由の森の繋がりで宇為君のブルーベリージャムを何年か前に知り、<br />生柚子果汁「幹助」のしぶきさんも宇為君と知り合いで、<br />谷相で焼き物を焼く小野哲平さんとちくちく布作家の早川ユミさんとしぶきさんが知り合いで、<br />早川さんのこどもが自由の森の卒業生。<br />私たちは、去年の４月、渋谷のレストラン「デイライトキッチン」であった、ジョン・ムーア氏主宰の野口の種屋さんと早川ユミさんのトークイベントに参加していた。<br />しぶきさんの紹介でまーさん堂に泊まって、<br /><br />　　　　　　まーさん堂に<font size="3" color="#ff00ff">早川ユミさんの３冊の本<font size="2" color="#000000">があった。<br /></font></font>　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hayakawayumihonn.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hayakawayumihonn-thumbnail2.JPG" border="0" alt="hayakawayumihonn.JPG" width="320" height="240" /></a><br />去年４月から今年４月まで本の存在は知っていても読んだことがなかった。<br /><font size="3">縁縁、やっと繋がった。<br /></font><font size="2">まーさん堂で３冊、読みました。　販売したいとおもいました。<br /><br /></font><font size="3" color="#ff0000">種まきノート　<br />　　</font><font size="3" color="#ff0000">ちくちく、畑、ごはんの暮らし　￥１８９０<br /><br />種まきびと<font size="2">の</font><font size="3">ものつくり　￥１９９５<br /><br /><font color="#000000">種まきびとの台所　￥１８９０</font>　<br /></font></font><br />早川ユミさんの本も高知の宝探しの宝でした〓<br /><br />３冊ともアノニマ・スタジオの本です。<br /><br />自然村のお薦めする本、<br /><strong>引頭佐知さんのだしとり教室</strong>もアノニマ・スタジオです。<br /><br />アノニマ・スタジオ、繰り返し読みたいよい本をだしています。<br /><br /></font><a name="more"></a>

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<title>お豆</title>
<description>奈良県葛城市で土を耕さず、草も虫も敵としない自然農をしているおひさん自然農園さんからスナップえんどう　と　アスパラ　が届きました〓端境期を経て宅配配達の再開前に「いってらっしゃ～い」と送ってくれたのです。山盛りの豆を売りたいな～という希望を叶えていただきました。〓緑色の濃いものは東側〓朝日が当たる面なっているものです。うす緑色のものは西側でなっているものです。～こんなメモが書いてありました。筋を剥きながらこれはどちらがわに生っていたか想像するのも楽しいね。スナップえんどうもア..</description>
<dc:subject>商品紹介（野菜・果物・米・たまご）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-09T20:19:17+09:00</dc:date>
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奈良県葛城市で土を耕さず、草も虫も敵としない自然農をしている<font color="#ff0000"><br /><font size="3">おひさん自然農園</font><font size="3" color="#000000">さんから<br /><br /></font></font><font size="3" color="#008000">スナップえんどう　と　アスパラ</font><font size="3" color="#008000">　が届きました〓<br /><br /><font size="2" color="#000000">端境期を経て宅配配達の再開前に「いってらっしゃ～い」と送ってくれたのです。</font><br /><br />山盛りの豆を売りたいな～<font size="2" color="#000000">という希望を叶えていただきました。<br /></font></font><br /><font color="#008000">〓緑色の濃いものは<strong>東側〓朝日が</strong>当たる面なっているものです。<br />うす緑色のものは西側でなっているものです。<br /></font>～こんなメモが書いてありました。筋を剥きながらこれはどちらがわに生っていたか想像するのも楽しいね。<br /><br />スナップえんどうもアスパラも柔らかく生まれたての赤ちゃんのような瑞々しさです。<br /><br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/ohisannsunappuenndou.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/ohisannsunappuenndou-thumbnail2.JPG" border="0" alt="ohisannsunappuenndou.JPG" width="320" height="240" /></a><br /><br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/ohisannasupara.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/ohisannasupara-thumbnail2.JPG" border="0" alt="ohisannasupara.JPG" width="320" height="240" /></a><a name="more"></a>

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<item rdf:about="http://blog.sizenmura.jp/article/55723436.html">
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<title>高知から届きました！！</title>
<description>日曜市　　高知城へ続く道路に毎週日曜市が立つ。　　　　　　　　ここで出会ったのが　　　　　無農薬有機栽培の土佐小夏　（ニューサマーオレンジ）　　　　ナイフで皮を剥いてカットし、白いわたわたのところも一緒に食べます。皮の香りは爽やかで素晴らしい。柔らかい果肉でとろけるよう。白いわたわたがほんのり甘い。冷やして食べてください。　　　　　　無農薬栽培のぽんかんジュース１００ｍｌ￥１７０　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５袋なら￥８３０　　　　　　　　皮ごと搾ってあり..</description>
<dc:subject>商品紹介（野菜・果物・米・たまご）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-08T18:19:50+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
日曜市　　高知城へ続く道路に毎週日曜市が立つ。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/nitiyouiti.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/nitiyouiti-thumbnail2.JPG" border="0" alt="nitiyouiti.JPG" width="320" height="240" /></a><br />　　　　ここで出会ったのが<br /><br />　　　　　無農薬有機栽培の<font size="4" color="#ffcc00"><strong>土佐小夏</strong><font size="2" color="#000000"><strong>　（</strong>ニューサマーオレンジ）<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/toakonatu.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/toakonatu-thumbnail2.JPG" border="0" alt="toakonatu.JPG" width="320" height="240" /></a><br />ナイフで皮を剥いてカットし、白いわたわたのところも一緒に食べます。<br />皮の香りは爽やかで素晴らしい。<br />柔らかい果肉でとろけるよう。白いわたわたがほんのり甘い。<br />冷やして食べてください。<br /><br />　<br />　　　　　無農薬栽培の<font size="4" color="#ff6600"><strong>ぽんかんジュース</strong><font size="2" color="#000000">１００ｍｌ￥１７０<br />　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５袋なら￥８３０<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/ponnkannju-su.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/ponnkannju-su-thumbnail2.JPG" border="0" alt="ponnkannju-su.JPG" width="320" height="240" /></a><br />　　　　皮ごと搾ってあります。ストレート。非加熱。<br />　　　　旨い！ほんのり苦みが後味を〆てくれます。<br />　　　　冷凍すればシャーベットになる。</font></font></font></font><a name="more"></a>

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<item rdf:about="http://blog.sizenmura.jp/article/55723250.html">
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<title>土佐の高知の～</title>
<description>はりまや　ばぁしで～～ぼんさん　かんざしぃ～えっ？　　想像してたのとちがって・・・可愛い橋・・・・だった〓桂浜に立って太平洋を眺める竜馬　　　　　　　　　お、大きいぃぃぃぃ　　成したことも大きかった高知をいろいろめぐり、これはというものを食べたり、訪ねたりした。これはお土産にいただいたり、買い求めたものたち。　　　　標高７００メートルのところで採って干された野草茶、在来の豆　銀ぶろう豆、黒豆、干しぜんまい、無肥料の梅干しなど。９月になったら店に届くかもしれない、谷相の棚田で実..</description>
<dc:subject>店主のつぶやき（日記）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-05-08T18:01:20+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
はりまや　ばぁしで～～ぼんさん　かんざしぃ～<br /><br /><font size="3">えっ？<br />　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/harimayabasi.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/harimayabasi-thumbnail2.JPG" border="0" alt="harimayabasi.JPG" width="320" height="240" /></a><br /></font><font size="2">想像してたのとちがって・・・可愛い橋・・・・だった〓<br /><br /><br />桂浜に立って太平洋を眺める竜馬<br />　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/E7AB9CE9A6AC.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/E7AB9CE9A6AC-thumbnail2.JPG" border="0" alt="竜馬.JPG" width="320" height="240" /></a><br />　　　　　　　お、大きいぃぃぃぃ　　成したことも大きかった<br /><br />高知をいろいろめぐり、これはというものを食べたり、訪ねたりした。<br /><br />これはお土産にいただいたり、買い求めたものたち。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/koutimiyage.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/koutimiyage-thumbnail2.JPG" border="0" alt="koutimiyage.JPG" width="320" height="240" /></a><br />標高７００メートルのところで採って干された野草茶、在来の豆　銀ぶろう豆、黒豆、干しぜんまい、無肥料の梅干しなど。<br /><br />９月になったら店に届くかもしれない、谷相の棚田で実るブルーベリーのジャム。これを作る　うい君の黒米。<br />うい君の友達の荒井君の木のスプーンとしゃもじ。奥さんの「おから棒」は最高に美味しい。<br /><br />きし豆茶って初めて！香ばしいかおりだ。<br /><br />高知は柑橘の宝庫。文旦が大袋に入って８００円なんていう値段で売ってる。<br /><br />池公園の土曜市で出会った井上さんの無農薬　福原オレンジ。独特の香りと味があって果汁が溢れる。<br />日曜市では、無農薬の土佐小夏とポンカンジュースを見つけた！<br /><br />土佐の完全天日塩　あまみ<br /><br />お腹の中に入って持ち帰れなかったものたちもたくさん。<br /><br />四万十川の天然うなぎ、ごりの佃煮。<br /><br />塩漬けのいたどりも旨かった～<br /><br />その他、いろいろ、いろいろ　お客さんに紹介できるよう熟慮中です。<br /><br />太平洋のどどど～〓<img src="http://blog.sakura.ne.jp/images_e/162.gif" border="0" alt="あせあせ（飛び散る汗）" width="15" height="15" />　どどどど～　<img src="http://blog.sakura.ne.jp/images_e/162.gif" border="0" alt="あせあせ（飛び散る汗）" width="15" height="15" /><img src="http://blog.sakura.ne.jp/images_e/162.gif" border="0" alt="あせあせ（飛び散る汗）" width="15" height="15" /><img src="http://blog.sakura.ne.jp/images_e/162.gif" border="0" alt="あせあせ（飛び散る汗）" width="15" height="15" />盛り上がるような圧倒的な海と海に照らされる陽、<br />平らな土地は少なく、すぐ山深くなる。棚田をめぐり、<br />市をのぞき、あちこち訪ねて、この土地の豊かさをわくわくしながら感じた。<br /><br />縁をつないでくださった<strong>幹助の小松商店　しぶきさん、うずまさ舎の村上さん、<br /></strong>泊めてくださった<strong>まーさん堂さん、</strong><font color="#ff0000">ありがとうございました！！</font><br /><br /><br /></font><font size="3">　</font><a name="more"></a>

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<item rdf:about="http://blog.sizenmura.jp/article/55524452.html">
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<title>休みのお知らせ</title>
<description>　　　　　　　４月２９日～５月６日（日）　　　　　　　　　　店を休みます。　　　　　　　　よろしくお願いします。　小松商店の柚子果汁　幹助に出会ったご縁で限定以前から行きたかった高知へ行きます。宝探しです。お客様によい縁を繋げられるように、探してきます〓土佐の高知へ行くことになって、本屋さんで司馬遼太郎の「竜馬がゆく」を買って読み始めたりして、これが面白い！音痴な「よさこい節」を口ずさんでいます〓気分は播磨屋橋に立ってます〓４月２７日、２８日　営業してます。５月７日（月）、お..</description>
<dc:subject>お知らせ・お買い得情報</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-26T22:21:46+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
<font size="3">　　　　　　　４月２９日～５月６日（日）<br /></font><font size="3"><font color="#ff0000">　　　　　　　　　　店を休みます。<br /><br />　<font color="#000000">　　　　　　　よろしくお願いします。</font><br /><br /></font><font color="#ff9900">　小松商店の柚子果汁　<strong>幹助</strong></font><font size="2" color="#000000">に出会ったご縁で<br /><a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/yuzukomatu.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/yuzukomatu-thumbnail2.JPG" border="0" alt="yuzukomatu.JPG" width="320" height="240" /></a>限定<br />以前から行きたかった<font size="3" color="#ff0000">高知<font size="2" color="#000000">へ行きます。<br /><br /><font color="#ff0000">宝探しです。<br />お客様によい縁を繋げられるように、探してきます〓<br /><br /></font>土佐の高知へ行くことになって、本屋さんで司馬遼太郎の「竜馬がゆく」を買って読み始めたりして、これが面白い！<br />音痴な「よさこい節」を口ずさんでいます〓気分は播磨屋橋に立ってます〓<br /><br />４月２７日、２８日　営業してます。<br /><font size="3">５月７日（月）、お待ちしています〓</font><br /></font></font></font></font><a name="more"></a>

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<item rdf:about="http://blog.sizenmura.jp/article/55524369.html">
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<title>連休</title>
<description>５月の大型連休が始まりますね。もちろん、その間も働いている方たちがいることで世の中回っているのです。感謝。この休みは、気温も上がって、冬物をしまおうかな～とタンスや押し入れの整理を予定してる人も多いのではありませんか？　　　　　　　衣類の防虫におすすめなのが　　　　　　　天然樟脳　　日向しょうのう　　　　結晶粉末１０ｇ×５袋￥１０５０、結晶粉末１５０ｇ￥２５２０樟脳油入りシリカゲル１５ｇ×５袋￥１０５０（ブーツの中に入れて仕舞うのもお薦め）国産、天然、無添加の樟脳の生産はたっ..</description>
<dc:subject>商品紹介（石けん・雑貨・浄水器）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-26T22:10:10+09:00</dc:date>
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５月の大型連休が始まりますね。<br />もちろん、その間も働いている方たちがいることで世の中回っているのです。感謝。<br /><br />この休みは、気温も上がって、<font size="3" color="#ff00ff">冬物をしまおうかな～<font size="2" color="#000000">と<font color="#ff00ff">タンスや押し入れ</font><font color="#000000">の整理を予定してる人も多いのではありませんか？<br /><br /></font><font size="3" color="#ff00ff">　　　　　　　衣類の防虫<font color="#000000">に<strong>おすすめ</strong><font size="2">なのが<br /><font size="3" color="#800080">　　　　　　　天然樟脳　　<strong>日向しょうのう<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/syounou.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/syounou-thumbnail2.JPG" border="0" alt="syounou.JPG" width="320" height="240" /></a><br /></strong><font size="2" color="#000000">結晶粉末１０ｇ×５袋￥１０５０、結晶粉末１５０ｇ￥２５２０<br />樟脳油入りシリカゲル１５ｇ×５袋￥１０５０（ブーツの中に入れて仕舞うのもお薦め）</font><br /><strong><font size="2">国産、天然、無添加の樟脳の生産はたった２か所だけ。本物の樟脳です。<br /></font><br /></strong><font size="2" color="#000000">我が家では、コマーシャルで盛んに宣伝している防虫剤やドラッグストアーに並ぶ防虫剤は、その危険性を知ってからは一切使ったことがありません。<br />使うのは、天然樟脳。<br />時に入れるのを怠けると、大事なコートやセーターにぽちっぽちっと、まあるい穴が点々と〓<br />ウールは特に油断大敵です。〓<br />気をつけたいのは、食べ物だけではありませんね。<br />自ら家の中を汚染しないようにしたいものです。<br /><br /><font color="#ff00ff">日向しょうのうの他に、ハーブの防虫ポプリなども販売しています。</font><br /></font><br /></font><br /><font color="#000000"></font></font></font></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>再び最後の・・・</title>
<description>　　　　　　　完売しました。（４月２７日）送ってくださった奥村さん、お客様、ありがとうございました！今年は６，７回販売しました。繰り返し買ってくださった方が多かったことは、京都の奥村さんの竹の子が美味しかった証だと思います。来年また竹の旬をお楽しみにしてください。〓            ４月２７日(金）、入荷します！！　　　　　　　　　京都　山科産　生たけのこ　　　　　　１本、約１８００円前後の予測。２回も最後の入荷とお知らせしたのに、３回目の最後のたけのこの入荷のお知らせ..</description>
<dc:subject>お知らせ・お買い得情報</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-25T15:20:22+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
<font size="3">　　　　　　　<br /><font size="2">完売しました。（４月２７日）<br />送ってくださった奥村さん、お客様、ありがとうございました！<br />今年は６，７回販売しました。繰り返し買ってくださった方が多かったことは、京都の奥村さんの竹の子が美味しかった証だと思います。<br /></font>来年また竹の旬をお楽しみにしてください。〓<br /><br /><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ４月２７日(金）、<font color="#ff0000">入荷します！！</font><br /><font color="#993300"><br />　　　　　　　　　京都　山科産　生たけのこ<br /></font><font color="#ff0000">　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kyouto20yamasinatakenoko.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kyouto20yamasinatakenoko-thumbnail2.JPG" border="0" alt="kyouto yamasinatakenoko.JPG" width="320" height="240" /></a><br />　　　１本、約１８００円前後の予測。<br /><font size="2"><font color="#000000">２回も最後の入荷とお知らせしたのに、３回目の最後のたけのこの入荷のお知らせになりました。〓</font><br /><br /><br /><font color="#000000">たけのこを送ってくださる奥村さんから「今年は気温が低くて、今が収穫の最盛期になりましたが、販売は終了されたんですよね・・・・」というメールが届きました。<br /><br />心残りのような言葉に誘われて</font><font size="3" color="#000000">、<font size="2">送ってくださいとお願いしました。<br /><br /></font></font></font></font><font size="3" color="#000000"><br />今年はたけのこ食べましたか～？<br />Aさん、Bさん、Hさん、Iさん、Mさん、Yさん、X,Y,Zさん、食べましたか～〓<br />Kさん、もう一回いかが～？〓<br />全てのみなさ～ん、心残りないですか～？<br /><br />おっと〓明日、<font color="#0000ff">伊勢市下御糸沖のあさり</font><font color="#000000">　</font><font color="#ff0000">来ますよ！<br /></font><br />　</font></font><a name="more"></a>

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<title>ドキメンタリー映画</title>
<description>４月２１日、夜、下高井戸シネマでドキメンタリー映画を観た。　　　　在来作物と種を受けつぎ守る人々　よみがえりのレシピ　　　　　　　　　　　　監督　渡辺智史さん        印象に残ったのは、在来のきゅうりを栽培した小学生が収穫したきゅうりを食べるシーン。このきゅうりは苦みがあって一般流通からは消えてしまったが、漬け物にすると美味しいと、１社の漬物屋さんがこのきゅうりをつかっている。小学生たちは、興味深々で食べる。苦い！！苦い！！　　でも・・食べているうち、甘い！！甘い！！　..</description>
<dc:subject>店主のつぶやき（日記）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-24T21:12:39+09:00</dc:date>
<content:encoded><![CDATA[
４月２１日、夜、下高井戸シネマでドキメンタリー映画を観た。<br />　　　<br />　<font color="#ff6600">在来作物と種を受けつぎ守る人々　<font size="3"><font color="#ff0000">よみがえりのレシピ<br />　　<br /></font><font size="2" color="#000000">　　　　　　　　　　監督　渡辺智史さん<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/yomigaerinoresipi.JPG" target="_blank"></a><a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/yomigaerinoresipi.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/yomigaerinoresipi-thumbnail2.JPG" border="0" alt="yomigaerinoresipi.JPG" width="240" height="320" /></a><br />印象に残ったのは、<br />在来のきゅうりを栽培した小学生が収穫したきゅうりを食べるシーン。<br />このきゅうりは苦みがあって一般流通からは消えてしまったが、漬け物にすると美味しいと、１社の漬物屋さんがこのきゅうりをつかっている。<br />小学生たちは、興味深々で食べる。<strong>苦い！！苦い！！　　</strong>でも・・食べているうち、<br /><strong>甘い！！甘い！！　瑞々しい！　美味しい！！　美味しい！！</strong>に変わる！！<br /><br />こどもたちは初めに感じる苦さで拒否するんじゃなく、味の微妙な変化を感じとって、作物のまるごとの力として味わっている。<br />凄いな～と思った。<br /><br />山形イタリアン　「アルケッチャーノ」の奥田政行シェフは在来種野菜の味を感じとってレシピを作っていく。レシピが先にあって食材を探すのでなく、食材の特徴をつかみ生かしていく。<br /><br />郷土料理というのは元来、その土地でその季節にとれる作物を美味しくいただく工夫。<br />あるいは食糧が不足していた時代、とれる作物で飢えを防ぐための工夫から作られた料理かもしれない。<br />その郷土料理を支えてきたのが在来作物だ。<br /><br />ふと思う。<br />家庭料理・お袋の味も郷土料理と同じでないか。<br />台所に残っているもの、食料品店に並ぶ一番旬な美味しい食材で工夫して作る料理。<br />そこに在来種の野菜・自家採種の野菜が使われたらどんなにいいか。<br /><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 映画上映後、監督の渡辺智史さんの話があった。<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/watanabetomofumi.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/watanabetomofumi-thumbnail2.JPG" border="0" alt="watanabetomofumi.JPG" width="320" height="240" /></a><br />印象に残ったのは、<br />「編集時期、震災があった。震災後、山形のスーパーの棚から何がなくなっていくのか見ていた。<br />　まず、インスタントラーメン・カップラーメン、次にレトルト、<br />最後まで残っているのは乾物系だった。<br />これをみて、山形の家庭料理でも郷土料理が失われていると感じた。これは真剣に考えなければいけない。」<br /><br />パンフレットにかいてある言葉は、私のひそかな希望と重なる。<br /><font size="3" color="#0000ff"><br />在<font size="2" color="#000000">来作物が<font size="3">継承</font><font size="2">される</font><font size="3">姿</font><font size="2">は、懐かしくも</font><font size="3" color="#ff0000">新<font size="2" color="#000000">しい<font size="3">社会</font><font size="2">の</font><font size="3">姿</font><font size="2">だ。</font></font></font></font></font><br /><br /><br /><font size="3"><br /><font size="2">そして、ちいさな願い。願ってると必ず叶う。かな？</font><br />山形赤根ほうれんそう、食べてみたいな～〓</font><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>安全な国産の箸・スプーンの展示会</title>
<description>　　　　毎日、口の中に入れる箸にも安全安心を！　　　　　　　　食物だけでなく、食のまわりも大切です箸やスプーンは毎日口の中に入れるものですから、安全性が高く、安心して使えるものを選びたいと思います。特に小さいこどもたちには安全な質のよいものを使わせたいですね。また、歳をとってくると軽くて扱いやすい、しかも口当たりの優しい箸は食事を楽しくしてくれる道具のひとつです。。　　　　　　　　　　ミニ　箸　えあま展　　　　　　　　　４月１９日～２８日（土）　　　　　　　　　　会場　　自然..</description>
<dc:subject>商品紹介（石けん・雑貨・浄水器）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-19T19:33:06+09:00</dc:date>
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<font size="3">　　　　毎日、口の中に入れる<font color="#ff6600">箸</font><font color="#000000">にも安全安心を！<br />　　<font size="2">　　　　　　食物だけでなく、<font color="#ff0000">食のまわりも大切です<br /><br /><font color="#993366">箸やスプーンは毎日口の中に入れるものですから、安全性が高く、安心して使えるものを選びたいと思います。<br />特に小さいこどもたちには安全な質のよいものを使わせたいですね。<br />また、歳をとってくると軽くて扱いやすい、しかも口当たりの優しい箸は食事を楽しくしてくれる道具のひとつです。</font><br /><br /><font color="#000000">。</font><br /></font><font size="3" color="#000000"><strong>　　　　　　　　　　ミニ　</strong><font size="4"><strong>箸　えあま展<br />　　　　　</strong></font><font size="3"><strong>　　　　４月１９日～２８日（土）<br />　　　　　　　　　　会場　　自然村　店内<br />　　　</strong><a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/minitennjikai.JPG" target="_blank"><strong><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/minitennjikai-thumbnail2.JPG" border="0" alt="minitennjikai.JPG" width="320" height="240" /></strong></a><br /></font><font size="2">大分県の竹と自然素材の塗料（国産漆、えごま油、ドイツの自然塗料）で作られた竹塗箸。そして木製スプーン。竹製盛皿など展示販売いたします。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hasitkemorikago.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hasitkemorikago-thumbnail2.JPG" border="0" alt="hasitkemorikago.JPG" width="320" height="240" /></a><br />これは、国産漆１００％（震災前の茨城奥久慈産）、１年寝かした箸です。<br />１年半ほど使っています。店主は赤がお気に入り。先にも漆が塗ってあるのです。<br />食器棚の引き出しには他の箸がいろいろじゃらじゃらとあるのですが、使いたくなるのはこの<font color="#993366"><strong>えあまの塗箸<br /></strong></font><font color="#000000"><strong>軽くて手になじみ、先がいい具合に細くて摘み易い。口当たりがやわらかい。<br /></strong></font>箸を並べたときの雰囲気も好きです。<br /><br />　　　１年半使って、やっぱりいいな～、みなさんに紹介したいと<br /><font color="#993366"><strong>　　　　　　　　ミニ　箸　えあま展</strong></font><font color="#000000">をすることになりました。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hasieama.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hasieama-thumbnail2.JPG" border="0" alt="hasieama.JPG" width="320" height="240" /></a><br /><font color="#ff0000">　　　　実際に手にとって、お豆をつまんだりしていただけます。<br />　　　　　　　　　使いやすい長さの箸を選んでください。<br /><br /></font>木のスプーン・フォークも<strong>赤ちゃんのお口に温かみある優しい道具を</strong>という想いで小さいのも揃えました。<br />子どもサイズのお箸と合わせて、お食い初めのお祝にもいいとおもう。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/supu-nnnado.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/supu-nnnado-thumbnail2.JPG" border="0" alt="supu-nnnado.JPG" width="320" height="240" /></a><br /><br />二膳の箸が載った盛り皿はお客さんは見覚えあるでしょ？<br />いつも、お菓子や野菜を置いている竹ざるですよ〓　一昨年夏、大分県別府市のえあまさんを訪ねた時に記念に購入したものです。毎日眺めながら、良い仕事で作られた生活雑貨のもつ力を感じています。<br />この盛り皿も紹介したかったのです。<br />果物やパンを盛ったり、天婦羅、蕎麦、うどんを盛ったり、出汁とりにも。<br /><br />　　　今日、お買い上げいただいた方は家族用とプレゼント用を。<br /><br />　　　　　ささやかなラッピングですが、心を込めていたしました。<br />　　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hasigifuto.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/hasigifuto-thumbnail2.JPG" border="0" alt="hasigifuto.JPG" width="320" height="240" /></a><br />　　　　　　<font color="#ff00ff">母の日、</font><font color="#0000ff">父の日</font><font color="#000000">のプレゼントにもいかがでしょう〓<br />　　<br /><br />東京新聞の</font><font size="3"><font style="background-color: #ffcc00"><strong>エコ</strong><font style="background-color: #ffffff"><strong>な</strong><font size="4"><strong>イッ品</strong></font><font size="2">でえあまの箸が紹介されたのを読んだかたもいらっしゃるでしょうね。<br /></font></font></font></font><br />　　この機会に<font size="3">是非、実際に見て、触ってみてください。</font><br /><br />一昨年の</font><font color="#993366"><strong>えあまさん訪問記</strong></font><font color="#000000">、興味がありましたらご覧ください。<br /><a href="http://blog.sizenmura.jp/article/40498449.html">http://blog.sizenmura.jp/article/40498449.html</a><br /></font></font></font></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>本当にこれが最後のたけのこ</title>
<description>昨日、最後って言ったけどごめ～んなさい、　　　４月２０日（金）にまた、京都　山科のたけのこが来ます！！！今日も来ましたが、明日も来ます！みんな、旬を食べましょう〓なんてったって筍　　　　　　　旬　に　竹かんむり〓</description>
<dc:subject>お知らせ・お買い得情報</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-19T19:22:47+09:00</dc:date>
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昨日、最後って言ったけどごめ～んなさい、<br /><font size="3">　　　４月２０日（金）にまた、<br />京都　山科のたけのこが<font color="#ff0000">来ます！！！<br /><br /></font><font color="#000000">今日も来ましたが、明日も来ます！<br /><br /></font><font color="#ff0000">みんな、<font size="4"><strong>旬を食べましょう〓</strong>なんてったって</font><font size="5"><strong>筍<br /><font size="2" color="#000000">　　　　　　　旬　に　竹かんむり〓</font></strong></font></font></font><a name="more"></a>

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<title>大震災　大津波を乗り越えて</title>
<description>たけのこのと相性が良いといえば、　　　　若竹煮　　若竹汁　はいかがですか？　　　宮城県　唐桑半島にある海産物問屋　貫正　さんから、　　　新物　塩蔵　わかめ　１００ｇ￥３８８　入荷！！　　　　　　　　　　　柔らかく、大変美しい色です。養殖生産者さんが茹で揚げ、塩蔵したものをそのまま袋詰めします。通常は塩蔵にさらに塩をまぶして重量をあげますが、貫正さんは増量しません。２０１１年３月１１日の大地震、大津波で千葉正樹さんの自宅はほとんど被害がなかったのですが、大事な生産者のみなさんが..</description>
<dc:subject>商品紹介（魚・干物・練り物・海産物）</dc:subject>
<dc:creator>自然村</dc:creator>
<dc:date>2012-04-18T18:05:35+09:00</dc:date>
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たけのこのと相性が良いといえば、<br /><br /><br /><font size="3" color="#0000ff">　　　　若竹煮　　若竹汁　はいかがですか<font color="#ff0000">？<br /><br /></font><font size="2" color="#000000">　　　宮城県　唐桑半島にある海産物問屋　<font color="#0000ff">貫正</font><font color="#000000">　さんから、<br /></font><font size="3" color="#0000ff">　　　新物　塩蔵　わかめ　<font size="2">１００ｇ￥３８８　<font color="#ff0000">入荷！！<br /><br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kannsyouwakame.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kannsyouwakame-thumbnail2.JPG" border="0" alt="kannsyouwakame.JPG" width="320" height="240" /></a><br /></font></font><font size="3" color="#000000">　　　　　　　　柔らかく、大変美しい色です。<br /><font size="2">養殖生産者さんが茹で揚げ、塩蔵したものをそのまま袋詰めします。通常は塩蔵にさらに塩をまぶして重量をあげますが、貫正さんは増量しません。<br /><br />２０１１年３月１１日の大地震、大津波で千葉正樹さんの自宅はほとんど被害がなかったのですが、大事な生産者のみなさんが船や筏を失ったり、加工所が壊れたり、中には今なお行方不明の方がいらっしゃいます。<br /><br />毎年なら、３月、絶品の生牡蠣、早春の生わかめ、めかぶ、生ひじき、４月は釜揚げしらす、新物塩蔵わかめ、乾燥ひじき、ふのり９月は絶品の生戻りガツオ。生魚。１２月末からはまた、これを食べたら他の牡蠣では物足りないという生牡蠣。<br /><br />これらが全く無い一年を送りました。<br /><br />あったのは、震災前に買い付けておいた乾燥ひじきとふのりだけ。（自然村で販売しています。戻すと大変柔らかく磯の香り豊かです。）<br />収入源をほとんど失った千葉さんはよく頑張ったと思います。<br /><br />先週初め、電話がありました。いままでと変わらない弾んだ声でした。<br />「新物のわかめが出せます。ただ、ご存じのように三陸のわかめが高いです。」<br /><br />三陸のわかめが水揚げされ、大変高値で取引されているのは報道で知っていました。<br /><br />心配していたのは、放射能汚染です。しかし、高値で売買されているのは大丈夫だからだろうとも思っていました。<br /><br />貫正さんは取引のある宮城県登米にある「菜の花村」で放射能測定をしてもらいました。<br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/wakamekennsakekka.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/wakamekennsakekka-thumbnail2.JPG" border="0" alt="wakamekennsakekka.JPG" width="240" height="320" /></a><br />これが結果です。<font color="#ff0000"><strong>不検出の結果に</strong>安心したと同時によかったね！と嬉しかった。<br /></font>貫正さん自身も気がかりだったとおもうからです。<br /><br />わかめの養殖場はここです。<br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/wakameyousyoku.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/wakameyousyoku-thumbnail2.JPG" border="0" alt="wakameyousyoku.JPG" width="320" height="240" /></a><br />以前の生産者は震災後養殖を止めてしまわれました。その彼のおじさんが新しい生産者です。<br /><br />貫正さんはどんな海産物でもしっかり目利きして本当によいものしか送ってくれません。<br />「仕入れ値が高くてもいいから本当にいいものだけを下さい。」」と生産者との信頼関係で仕入れてきました。<br />いいものでないとお客さんに喜んでもらえないと分かっているからです。<br /><br />新物塩蔵わかめの再開で希望を捨てずに<font size="3">諦めない</font></font><font size="2">貫正さんにエールを送りたいと思っています。<br /><br /><br />なお、鳴門塩蔵わかめ（養殖）、奥能登天然わかめ（塩蔵）も販売しています。<br /><br />　　<br /><br />　　震災前に仕入れた乾燥ひじき　１５ｇ￥３３６　もよろしく。<br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kannsyouhijiki1.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/kannsyouhijiki1-thumbnail2.JPG" border="0" alt="kannsyouhijiki1.JPG" width="320" height="240" /></a><br />　　　<a href="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/modositahi.JPG" target="_blank"><img src="http://sizenmura.sakura.ne.jp/sblo_files/sizenmura/image/modositahi-thumbnail2.JPG" border="0" alt="modositahi.JPG" width="320" height="240" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /></font></font></font></font></font><a name="more"></a>

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